Лосось саркоидо

35 минут
2 порции

Используйте лосося, тилапию или треску в этом простой рецепте Pinoy для саркоидо, в котором есть соус на основе томата с луком и чесноком. Подавать с рисом.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
2
Выход:
2 стейки лосося

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки растительного масла, разделенное

  • 2 стейки лосося

  • соль и перец для вкуса

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 помидоры, нарезанные кубиками

  • 1 большое яйцо, избитое

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне. Сезонные стейки лосося с солью и перцем. Кратко жарьте лосося в горячем масле до слегка, примерно 2 минуты на сторону. Снимите лосося на тарелку и отложите в сторону.

  2. Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Приготовьте лук и чеснок в горячем масле до ароматного, около 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и приправьте солью и перцем. Продолжайте готовить до тех пор, пока жидкость от помидоров не сделает соус, еще примерно на 5 минут.

  3. Верните лосося в сковороду и варите в томатном соусе, пока рыба не будет легко хлопнуться с вилкой, около 10 минут. Размешайте взбитое яйцо в соус до тех пор, пока он не будет включен; подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

537 Калории
33г Жиры
18г Углеводы
42г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 537
Дневная норма
Общий жир 33 г 43%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 169 мг 56%
Натрий 195 мг 8%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 9 г
Белок 42г
Витамин С 30 мг 148%
Кальций 121 мг 9%
Железное 2 мг 12%
Калий 1165 мг 25%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Эскалопные яблоки простые и легкие

Согретые яблоки, которые служат гарниром или над вафлями, блинами, мороженым или замороженным йогуртом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 16 минут Порции: 1...

Сливовый соус

Этот сливовый соус - легкая версия, которая очень вкусная и хорошо подходит в холодильнике. Подавать горячим или охлажденным с яичными рулонами, свининой или курицей. Время подготовки: 5 минут Время...

Острые гамбургеры индейки

Спешивайте скучные гамбургеры индейки, используя ароматные специи и свежие травы. Наслаждайтесь поджаренной булочкой с желаемыми фиксациями и пряным майонезом! Время подготовки: 20 минут Время...

Турция грибной соус

Около 15 лет назад я создал этот грибный рецепт соуса из индейки после того, как ежегодно готовит ужин в День Благодарения с 1970 -х годов. Я пробовал все виды соуса из индейки, и этот рецепт любимый...

Не обликованные короткие ребра

Медленно приготовленный кусочек коротких ребер, который легко подготовить, вкусно, очень нежнее и предлагает полинезийский поворот. Отлично над рисом. Отлично, как блюдо. Время подготовки: 10 минут...