Сердечный и здоровый суп, загруженный вкусом и комфортом.
Ингредиенты
4 стакана воды
6 куриных бедер в кости
2 столовые ложки оливкового масла
2 морковь, нарезанная
лук, нарезанный кубиками
4 гвоздика чеснока, нарезанный
1 чайные ложки соли
1 (32 унция) куриный бульон с коробкой
1 головная брокколи, обрезанная и нарезанная
головная цветная капуста, подстриженная и нарезанная
1 цуккини, обрезанный и нарезанный (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите воду и куриные бедра в кастрюлю. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите, пока курица не станет мягкой, около 30 минут. Иногда вылететь мрачную, как он образуется.
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте морковь и лук, пока они не начнут смягчаться, 3 или 4 минуты. Добавьте чеснок и соль; Готовьте 1 минуту.
Переложите курицу и приготовление воды в большой горшок. Добавить куриный бульон. Доведите смесь до кипения; Уменьшите огонь до минимума. Накройте, оставляя крышку слегка приоткрытым, и варите не менее 1 часа или до 4 часов. Снимите с огня.
Перевести курицу на рабочую поверхность. Удалите кожу, кости и хрящ. Измельчить куриное мясо с использованием 2 вилок. Вернуть курицу в горшок. Добавить брокколи, цветную капусту и цуккини. Введите до кипения на средней высокой температуре. Уменьшите огонь, чтобы суп нежно кипел. Готовьте, пока овощи не станут нежными, от 20 до 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 206 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 206 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 1049 мг | 46% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 47 мг | 235% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 395 мг | 8% |
Вам может понравиться
Легкий и освежающий холодный салат, загруженный азиатскими ароматами, и всего 4 смарт -точки на порцию на плане WW Green! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30...
Этот куриный суп из тортильи, приготовленный из курицы -гриль, идеально подходит для холодного дня. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...
Туниссское блюдо с фаст-фудом, которое мой муж научил меня, как сделать. Это очень просто, но все же вкусно. Подавать теплым с хлебом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут...
Легкий, вкусный рецепт стейка перца. Вся семья будет любить, подается над белым или коричневым рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 часов Общее время: 8 часов 10 минут Порции: 6...
Вкусный рецепт, который легко сделать и может быть подготовлен накануне и запечен на следующий день. Эти энчилады почти как мексиканская лазанья! Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 фунта без...