Старомодный коричневый соус

20 минут
4 порции

Старомодный домашний коричневый соус, приготовленный из мясных капель.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки капельницы

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 стакан молока

  • 1 стакан воды

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Сразу после удаления жареного мяса со своей сковороды слейте капли, оставив 2 столовые ложки в сковороде.

  2. Посыпать муку на капельки; Готовьте и перемешайте на среднем огне до коричневого цвета. Постепенно добавьте молоко, взбивая вилку, чтобы очистить все мясистые кусочки с сковороды, а затем постепенно взбейте воду.

  3. Увеличить тепло до среднего; Готовьте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет, около 10 минут. Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

61 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 61
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 30 мг 1%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 3г
Белок 5г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 75 мг 6%
Железо 0 мг 2%
Калий 113 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Быстрый салат тако

Это простой тако-салат. Оба мои дети, в возрасте шести и двух лет, люблю это! Я сделал это оба с двумя куриными грудями без костей и говядиной. Оба отличный хит и так просто. Я также использовал это...

Шоколадная кора

Прекрасная корочка, чтобы пойти с некоторыми из ваших любимых. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 чашки шоколадного печенья крошки 6 столовых ложек масла, растопленное Указания Смешайте крошки...

Carolines Chocolate Fudge глазурь

Эта глазурь с шоколадом идеально подходит для торта или кексов, и она быстро поднимается с этим легким рецептом! Делает достаточно, чтобы заморозить 9-дюймовый слой торт или 24 кекса. Время...

Маффины с малиной-белой шоколадной стружкой

Эти кексы с пахтой со свежей малиной и чипсами из белого шоколада достаточно сладкие, не выходя за борт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 40 минут Общее...

Бенгальское куриное карри с картофелем

Вкусный аутентичный рецепт куриного карри. У меня было это почти каждый день, когда рос. Если вы хотите более сливочный и гладкий соус, смешайте лук и помидоры, прежде чем добавить курицу и...