Старомодная курица и пельмени

Немногие вещи кричат ​​«комфортная еда» так же громко, как старомодная курица и пельмени. Этот удовлетворительный рецепт курицы и пельмени настолько же хорош, насколько это возможно!

Старомодные курицы и пельмени ингредиенты

Это простые ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать этот старомодный рецепт курицы и пельмени:

Курица : Этот рецепт требует семи фунтов куриных кусочков. Это отличный способ использовать остатки!
Сток : используйте купленную или домашнюю куриную бульон.
Овощи : вам понадобится два лука и три стебля сельдерея.
Приправы : это блюдо просто приправлено солью и молотым черным перцем.
Молоко : молоко добавляет богатство к пельмени и сохраняет их влажными.
Мука : универсальная мука создает структуру и помогает связывать пельмени вместе.
Разрыхлитель : разрыхлитель необходим для самых пушистых пельмени.
Масло : две столовые ложки масла добавляют еще больше влаги и богатства.
Петрушка : Свежая петрушка придает блюду цвет цвета и вкуса.

Как сделать старомодную курицу и пельмени

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете традиционные курицы и пельмени дома:

1. Приготовьте курицу, соль и овощи в запасе.
2. Приготовьте смесь пельмени в соответствии с рецептом ниже.
3. Сбросьте ложки смеси пельмени на кипящую курицу.
4. Переложите курицу и пельмени в отдельную миску.
5. Используйте оставшиеся запасы, чтобы сделать соус.
6. Верните курицу и пельмени в горшок. Украсить петрушкой.

Лучшие советы и хитрости Николь и пельмени

«Цыпленок и пельмени - одна из самых типичных южных комфортных продуктов всех времен», - по словам кулинарной производителя Николь Маклафлин (он же Nicolemcmom). «Знать, что это любить это». Вот несколько ее лучших советов и приемов для того, чтобы сделать лучшую курицу и пельмени в вашей жизни:

Николь решила использовать семь фунтов куриных груди и бедер, потому что они самые простые детали.
Любимый способ разрезать холодное масло в смесь пельмени? Используйте сырную территорию и перемешайте!
Вы узнаете, что соус сделан, когда он покрывает заднюю часть деревянной ложки. Если он скользит прямо, он все еще слишком тонкий.

Как хранить и заморозить старомодную курицу и пельмени

Храните свою курицу и пельмени в холодильнике до пяти дней. Разогреть в микроволновой печи или на плите.

Если вы планируете сохранить остатки на более пяти дней, перенесите их в морозильный контейнер или пакеты с морозильницей на молнии. Обязательно оставьте не менее дюйма пространства наверху, так как жидкость будет расширяться во время замораживания. Выжмите излишки воздуха и заморозите на срок до трех месяцев.

Советы по сообществу и похвала

«Рецепт отличный», - Raves Welderchef. «Вместо того, чтобы использовать курицу, я варил тушу индейку, оставшуюся от Дня благодарения и сбрал мясо с костей. Я добавил замороженный горох и морковь и закончил тем, что напомнило мне о пироге из индейки».

«Это отличный рецепт», - по словам Кармен. «Я действительно положил на него свой собственный поворот. Сначала я обжарил свою курицу, а затем добавил свой куриный бульон и овощи и запеченные вместо того, чтобы кипятить курицу. Это дало ему цвет и больше вкуса. Я также добавил розмари и тимьян».

«Отлично», - по словам Амелинна. «Вместо того, чтобы использовать готовый запас, я сделал немного с луком, морковью, чесночным порошком, семенами сельдерея, солью и перцем, когда я варил курицу».

Редакционные взносы Кори Уильямс

Суп:

• 7 фунтов нарезали кусочки курицы

• 4 чашки куриного бульона

• 2 лука, нарезанный

• 3 стебля сельдерея, нарезанный

• 2 чайные ложки соли

Пельмени:

• 1 большое яйцо

• чашка молока

• 1 чашки универсальной муки, разделенная

• 1 чайные ложки разрыхлитель

• 1 чайная ложка соли

• 2 столовые ложки холодного несоленого масла

• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

Соус:

• 1 стакан воды

• чайная ложка земля черного перца

• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки