Ужин

Картофельная кугель

120 минут
24 порции

Этот картофельный кугель-лучшая моя семья, и многие из моих гостей когда-либо пробовали. Это сказочно подается горячим со сметаной. Это также невероятно, когда добавлено к еврейскому чолну (рагу) и приготовлено в течение ночи.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа
Порции:
24
Выход:
1 (9x13 дюйма) кугель

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 10 среднего картофеля, очищенный и тертый

  • 2 среднего лука, очищенный и тертый

  • 5 больших яиц

  • Чашка растительного масла

  • 2 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте выпечка 9x13 дюймов с 1 столовой ложкой растительного масла.

  2. Смешайте тертый картофель и лук в большой миске. Смешайте яйца, 1/3 стакана растительного масла, соли и перца, пока не смешано; Вылейте смесь в приготовленное блюдо.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета и хрустящего сверху, с 1 1/2 до 2 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

119 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 119
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 39 мг 13%
Натрий 214 мг 9%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 18 мг 91%
Кальций 19 мг 1%
Железный 1 мг 5%
Калий 402 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Персидские шафрановые куриные бедра

Сочные куриные бедра тушится в вкусном соусе из карри-саффрона. Простое куриное блюдо, чтобы произвести впечатление на компанию или ужинать на неделю! Подавать с рисом, зеленым или салатом! Время...

Запеченные овощи II

Никто не сможет противостоять этим сырным овощам! Измените овощи в соответствии с предпочтениями вашей семьи. Все хорошо! Вы также можете использовать любой сыр, который вам нравится. Порции: 8...

Южная репа Supreme

Я обнаружил, как приготовить репу в южном стиле, живя в Теннесси. Этот рецепт очень прост, и он имеет прекрасный вкус! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...

Овощи с лимонным маслом.

Это отлично с любой говядиной. Мои дети тоже любят их! Они всегда борются за морковь! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Пикантный слоеной тестовый пирог с капустой

Это простой зимний пирог, приготовленный из слоенчатого теста, обжаренной капусты, яйца и сыра. Мы делаем это часто в будние ночи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее...