Это овощный суп в стиле деликатеса. Очень просто, но очень вкусно!
Ингредиенты
3 столовые ложки масла
1 лук, нарезанный кубиками
2 большие моркови, нарезанные кубиками
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
1 (28 унций) может целостных помидоров, нарезанный, сок зарезервирован
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 чайная ложка сухой петрушки
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 чайная ложка паприка
2 кварта говяжий бульон
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле на среднем огне растопить масло. Приготовьте лук, морковь и сельдерей, пока лук не станет прозрачным. Добавьте помидоры соком, солью, перцем, петрушкой, соевым соусом, вустерширом и паприкой. Вылейте говяжий бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут, пока овощи не станут мягкими, а ароматы не станут хорошо смешаны.
Пищевая ценность (на порцию)
123 | Калории |
7г | Жиры |
11г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 123 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 4г | 21% |
Холестерин 15 мг | 5% |
Натрий 2167 мг | 94% |
Общее углевод 11 г | 4% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 16 мг | 79% |
Кальций 87 мг | 7% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 607 мг | 13% |
Вам может понравиться
Подобно пшенице, это хлеб из цельной пшеничной муки. Я делаю это для моего мужа диабета все время. Подавайте их любимым рыбным или овощным блюдом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2...
Локтики яблок, сидр, тимьян и горчица приносят невероятные, богатые ароматы в этот легкий куриный ужин. Дикий или коричневый рис делает идеальное гарнир. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот рецепт коктейля с креветками похож на один, который я впервые пробовал в Сан -Антонио. Я никогда не смог бы найти рецепт, который переиграл то, что у меня там было. Я экспериментировал и...
Цыпленок катится и наполнена ветчиной и сыром. Это лучший рецепт куриного кордона Bleu! Надеюсь, вам понравится так же, как и я. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...