Не для вашей типичной спешной еды, это классическое блюдо стоит того! Для еще одной презентации поместите нарезанный миндаль на вершине курицы и брокколи перед последним разбрызгиванием сыра.
Ингредиенты
2 головы брокколи, разрезая на цветочки
чашка масла
чашка универсальной муки
3 столовые ложки Шерри
2 чашки куриного бульона
чашка тяжелых сливок
чайная ложка соли
1 ущипнуть черный перец
2 приготовленные куриные половинки - кости и кожа удалены, нарезанные на 1/4 дюймовые ломтики
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить брокколи и варить до тех пор, пока не становятся нежными, от 3 до 4 минут. Слейте и хорошо промойте холодной водой, чтобы охладить. Поместите дренированную брокколи в 9x13 -дюймовую выпечку и отложите в сторону.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Взбейте муку и готовьте, постоянно взбивая, пока мука не начнет превращаться из белого, к бледному бежевому, около 3 минут. Взбейте в херес, куриный бульон и тяжелый сливки до однородного состояния. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут; Приправить солью и перцем.
Вылейте половину горячего соуса на брокколи и вершина кусочками куриных ломтиков. Перемешайте сыр пармезан в оставшийся соус и вылейте куриные кусочки. При желании посыпьте верхнюю часть сыра.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут или до нагрева, затем жарьте в течение нескольких минут, пока вершина не станет золотисто -коричневым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 527 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 38 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 527 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 17г | 87% |
| Холестерин 161 мг | 54% |
| Натрий 1125 мг | 49% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 38г | |
| Витамин С 134 мг | 671% |
| Кальций 166 мг | 13% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 720 мг | 15% |
Вам может понравиться
Эти соленые тако авокадо быстрые и простые. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Ингредиенты 3 авокадо - очищен, ямы и пюре чашка лука, нарезанный...
Эти куриные тако похожи на те, которые в Applebees. Я любил тех, кто в Applebees, и решил попытаться домашней версии. Легкие и вкусные, они делают отличную закуску или быстрое и простое главное...
Моя Словацкая бабушка всегда делала огромные кастрюли из фаршированных перец плиты зимой. Сейчас я вегетарианец и могу с уверенностью сказать, что это единственное блюдо, которое я действительно...
Вкусный сэндвич с французским погружением, идеально подходящий для рабочей мамы! Никто, даже не Teetotalers, не смог обнаружить присутствие пива в этом рецепте, но он добавляет прекрасный вкус...
Это восхитительный, легкий способ на гриле рыбу .... еще одна семейная фаворита! Маринад в азиатском стиле прекрасно сочетается с рыбой-меч. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут...