Используется в качестве соуса для итальянского хлеба или может использовать в качестве растительного масла для овощей, птицы, свинины или морепродуктов. Очень адаптируется.
Ингредиенты
1 стакана оливкового масла.
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка сушеного орегано
1 ущипнуть соль, или по вкусу
1 ущипнуть сушеный розмарин, или по вкусу
1 ущипнуть сушеный базилик, или по вкусу
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте оливковое масло, чеснок, орегано, соль, розмарин, базилик и перец в сковороде на среднем огне; Готовьте, пока чеснок не начнет ширеть, около 5 минут. Удалить немедленно с огня.
Примечание повара:
Этот рецепт также великолепен в качестве растительного масла, но, пожалуйста, нарежьте чеснок пополам, а не заглушил и удалите его после того, как он начнет шипить, или он сгорит. Чеснок используется только для наполнения масла, и если они используются для приготовления пищи, следует удалить перед приготовлением блюда.
Пищевая ценность (на порцию)
| 127 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 127 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 0 мг | 0% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 0г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 6 мг | 0% |
Вам может понравиться
Вкусный и влажный безглютеновый тыквенный хлеб! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 1 буханка Ингредиенты 1 чашки без глютена...
Острый аутентичный зеленый карри. Восхитительный представитель тайской кухни. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...
Piadina-это итальянский лепешка из региона Эмилии-романья. Традиционный рецепт требует сало в тесте, который вы можете заменить на хорошее оливковое масло в экстра-виргинах. Обычно он подается...
Этот рецепт оранжевого винегрета с низким содержанием жира и восхитительна. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка апельсинового сока 2 столовые ложки...
Я обещаю, что этот рецепт жареной свинины с медленной плитой восхитителен. Трудно сделать, как медленно приготовленная еда выглядела красивой, и эта свинина серьезно развалилась, когда я попытался...