Соусы

Один минутный голландский соус

10 минут
4 порции

Это правда: этот голландский соус в одну минуту быстрый, легкий и вкусный! Вы можете сделать яйца бенедикт или курицу или стейк -нептун в кратчайшие сроки.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 больших яичных желтка

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 1 столовая ложка молока

  • чашка масла, расплавленное и слегка охлажденное

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте яичные желтки, лимонный сок, молоко, соль и перец вместе в микроволновой миске. Взбейте в растопленное масло, немного за раз, до однородного состояния.

  2. Готовьте в микроволновой печи на средней мощности с интервалами 15 секунды, взбивая каждый интервал, пока соус не станет густым и горячим, около 1 минуты.

Совет рецепта

Для более пикантного соуса, заменить уксус с красным вином на лимонный сок и посыпать сушеным эстрагоном.

Пищевая ценность (на порцию)

233 Калории
25 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 233
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 15 г 77%
Холестерин 164 мг 55%
Натрий 208 мг 9%
Общий углевод 1 г 0%
Всего сахара 0 г
Белок 2г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 22 мг 2%
Железо 0 мг 1%
Калий 26 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Соус по томатному урожаю маринара

Свежий вкусный, соус маринара в итальянском стиле-это зимняя роскошь, так почему бы не попробовать собственную конфискацию? Это процесс, чтобы сделать эту консервированную версию, но оно того стоит...

Легкий соус цацики

Быстрый и легкий соус цацики! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 чашка без жира йогурт в греческом стиле (например, Fage 0...

Острый томатный чатни

Этот пряный рецепт томатного чатни лучше всего изготовлен из садовых помидоров. Это острый и сладкий - имбирь, чеснок, порошок чили и паста карри - это лишь несколько вкусов в этом томатном чатни. ...

Клюквенный соус с апельсиновым соком

Этот клюквенный оранжевый соус-хороший пирог для любого праздничного праздника. Это классика! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Ингредиенты 1...

Белое вино и чесночный крем мечты

Этот кремовый соус из белого вина с маслом и чесноком имеет удивительные ароматы, которые впечатлят любого гостя. Даже не беспокойтесь о том, чтобы сделать обычный скучный Альфредо! Попробуйте этот...