Цыпленка, овощи и рисовая лапша в тайском стиле, приготовленная на легком вкусе, но в стиле азиатского соуса в полном вкусе.
Ингредиенты
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовые ложки воды
6 стаканов куриного бульона
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка рыбного соуса
1 столовая ложка рисового уксуса
1 столовая ложка чили-газа соуса, или больше по вкусу
2 чайные ложки растительного масла
2 чайные ложки измельчали корень свежего имбиря
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 чайная ложка наземного кориандра
1 (16 унций) упаковка толстая рисовая лапша
1 стакан нарезанного цуккини
1 стакан нарезанного красного сладкого перца
2 приготовленные куриные грудки, нарезанные на 1-дюймовые кубики
чашка измельченного арахиса (необязательно)
чашка нарезанная свежая кинза (необязательно)
Пошаговый рецепт
Перемешайте кукурузный крахмал и водите в маленькую миску до однородного состояния. Вылейте куриный бульон в большую кастрюлю и перемешайте смесь кукурузного крахмала, соевый соус, рыбный соус, рисовый уксус, чили-гамс-соус, растительное масло, имбирь, чеснок и кориандр в бульон. Накройте и доведите до кипения.
Поместите рисовую лапшу в кипящий соус, уменьшите огонь до среднего и варите, пока лапша не станет мягкой, от 5 до 10 минут. Размешайте цуккини, красный сладкий перец и курицу в соус. Введите до кипения, накрыть крышкой и варить, пока овощи не станут нежными, еще около 5 минут.
Снимите с огня и дайте постоять, покрытые, в течение 5 минут, чтобы загустеть. Подавать украшены измельченными арахисом и кинзой.
Советы
Я часто использую замороженные смешанные овощи в крайнем случае для еще быстрой еды.
Пищевая ценность (на порцию)
587 | Калории |
9г | Жиры |
105 г | Углеводы |
17г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 587 | |
Дневная норма | |
Общий жир 9г | 12% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 30 мг | 10% |
Натрий 2736 мг | 119% |
Общее углевод 105 г | 38% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 4г | |
Белок 17г | |
Витамин С 36 мг | 180% |
Кальций 47 мг | 4% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Соус Kikkoman Teriyaki Marinade придает этим легким фрикаделькам восхитительный вкус. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 столовые ложки измельченного лука чашка киккомана Терияки Маринад...
Ароматный и сытный овощный суп, приготовленный с имбирем и куркумой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 31 минуты Дополнительное время: 1 мин Общее время: 1 час 2 минуты Порции: 4...
Нет приготовления пищи. Этот рецепт предназначен для занятых людей, ищущих легкий рецепт; Отлично подходит для любителей рыбы, даже те, которые немного скептически относятся к сардинам. Этот рецепт...