Ужин

Курица лука в бальзамическом соусе

2 порции

Я изобрел эту ночь, когда это были единственные ингредиенты, которые у меня были под рукой. Это первый раз, когда мой муж когда-либо бредю-и я имею в виду, что я бредит-о моей кулинарии. Он все еще говорил об этом через несколько дней! Подавать над лапшой при желании.

Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 квартала куриных ног

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 стакан куриного бульона

  • чашка бальзамического уксуса

  • чашка нарезанных солнца, высушенные помидоры

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и уменьшите огонь до минимума. Позвольте луку карамелизировать, помешивая только достаточно, чтобы предотвратить прилипание и быть уверенным, что все стороны полностью приготовлены. Добавить чеснок и обжарить ненадолго.

  3. Увеличьте тепло до среднего. Добавьте куриные задние стороны в сковороду и коричневую с обеих сторон. Удалите курицу, лук и чеснок и поместите в выпечку 9x13 дюймов.

  4. Объедините запасы и уксус. Делайте сковороду этой смесью, затем доведите до кипения и продолжайте варить, время от времени помешивая, пока смесь не загустеет. Вылейте смесь на курицу и добавьте в сушеные помидоры солнце. Плотно накройте блюдо и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока курица не будет сделана, а соки не прочтятся.

Пищевая ценность (на порцию)

439 Калории
23г Жиры
25 г Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 439
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 103 мг 34%
Натрий 130 мг 6%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 14 г
Белок 33 г
Витамин С 8 мг 42%
Кальций 91 мг 7%
Железо 4 мг 19%
Калий 404 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тофу Наггетс

Кусочки тофу размером с укус панируют домашними хлебными крошками из цельной пшеницы, а затем жареные на сковороде для особого удовольствия! Любой, кто скептически относится к тофу, передумает, когда...

Tater Tot Taco Casserole с Queso

Быстро, легко и кормит всю мою семью, включая секунды! Это простая, легкая в создании запеканки, которая полна аромата. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10...

Яблоко и соус -барбек

Это рецепт, который я сделал пару лет назад. Это занимает некоторое время, но это того стоит. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 8 часов Общее...

Поблано Чили Энчиладас

После дегустации этих куриных и poblano enchiladas ваши вкусовые рецепторы прыгнут от радости! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...

Bacon Cheese Burger дважды запеченный картофель Айдахо

Этот снисходительный полностью загруженный бургер с сыром бекона дважды запеченный в Айдахо-рецепт-это целая еда сама по себе. Опытный говяжий фарш, растопленный измельченный сыр, сметана, соус для...