Ужин

Лук в соусе изюма

35 минут
8 порций

Стоит того, что нужно, чтобы подготовиться. Приятно для обеда.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 чайные ложки оливкового масла

  • фунт жемчужного лука, очищен

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • чашка сухого белого вина

  • 1 чашка говяжьего бульона

  • 2 столовые ложки томатной пасты

  • 2 столовые ложки изюма

  • чайная ложка тертая апельсиновая цедра

  • чайная ложка сушеного тимьяна, раздавлен

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 столовая ложка фарш -свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Обжарить лук до золотистого цвета, около 7 минут.

  2. Добавьте чеснок, вино, бульон, томатную пасту, изюм, апельсиновую цедру, тимьян, черный перец и петрушка. Варить, открытый, в течение 20 минут, часто перемешивая. Когда лук нежнее увеличивает огонь до высокого уровня и готовьте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет, около 3 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

54 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 54
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 139 мг 6%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 1г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 18 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 83 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Колбасовый картофельный выпечка

Эта запеканка с картофельной колбасой со сливками из грибного супа является чрезвычайно простым рецептом, который можно запекать в обычной духовке или в медленной плите. Он сочетает в себе картофель...

Гита тетя картофель (и овощ) бхаджи

Быстрый, простой, индийский рецепт, чтобы сделать на двоих. Двойной или даже тройной и подайте гостям вместе с рисом басмати и наан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее...

Кремовая макара

Легко, элегантно, острый и нужен только салат, чтобы пойти с ним. При необходимости уменьшите специю Cajun по вкусу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...

Холодный огуречный салат с фета и сладким перцем

Это рецепт, который является и здоровым и вкусным! Вся семья полюбит этот салат из огурца! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 порция Ингредиенты Огуречный салат...

Мгновенный горшок Колканнон

Ни один ирландский праздник не должен быть без Колканнина. Используя свой мгновенный горшок, вы сэкономите время, не нужно ждать, пока кипятят этот большой горшок с водой. Бонус заключается в том...