Освежающий поворот на традиционной запеченной Аляске! Оранжевый шербет и апельсин подаются в оранжевых раковинах и увенчаны поджаренной безе. Ух ты!
Ингредиенты
1 пинта апельсиновый шербет
3 апельсина
3 яичные белки
6 столовых ложек белый сахар
чайная ложка крема тартара
Пошаговый рецепт
Выкопайте апельсиновый шербет на 6 шаров и поместите их на тарелку. Заморозить до очень твердой, не менее 4 часов.
Нарежьте апельсины пополам через центр и обрежьте края небольшим ножом. Удалите фрукты и мембрану, оставляя фрукты и кожуры. Разрежьте оранжевые секции и поместите их в днище раковины.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). В чистом стекле или металлической миске взбейте яичные белки с электрическим миксером до пены. Смешайте крема с тартаром и постепенно взбивайте сахар, продолжая взбивать до жесткого и глянцевого.
Поместите апельсиновые раковины на противень и поместите в каждый шарик шербета. Покройте шербет безе, герметизируясь к краям апельсиновой кожуры.
Выпекать в течение 5 минут в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится. Удалите и подайте немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 28 мг | 1% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 45 мг | 224% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 200 мг | 4% |
Вам может понравиться
Они легкие, воздушные и обязательно вызовут ваши губы! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 55 минут Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина...
Очень хороший и влажный вишневый торт Maraschino с прекрасным розовым цветом - идеально подходит для дни рождения, душевых или годовщины. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут...
Захватывающий немецкий шоколадный торт, приготовленный с нуля, используя муку для торта. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: От 1 до 9 ...
Первоначально я делал их как кексы в духовке, но я обнаружил, что изготовление их в рисоварке они влажны, а моя кухня не станет такой горячей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...
Здоровый и вкусный пух тыквенного йогурта. Подавать с имбирными снимками или крекерами Грэма. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (15 унций) может...