Освежающий поворот на традиционной запеченной Аляске! Оранжевый шербет и апельсин подаются в оранжевых раковинах и увенчаны поджаренной безе. Ух ты!
Ингредиенты
1 пинта апельсиновый шербет
3 апельсина
3 яичные белки
6 столовых ложек белый сахар
чайная ложка крема тартара
Пошаговый рецепт
Выкопайте апельсиновый шербет на 6 шаров и поместите их на тарелку. Заморозить до очень твердой, не менее 4 часов.
Нарежьте апельсины пополам через центр и обрежьте края небольшим ножом. Удалите фрукты и мембрану, оставляя фрукты и кожуры. Разрежьте оранжевые секции и поместите их в днище раковины.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). В чистом стекле или металлической миске взбейте яичные белки с электрическим миксером до пены. Смешайте крема с тартаром и постепенно взбивайте сахар, продолжая взбивать до жесткого и глянцевого.
Поместите апельсиновые раковины на противень и поместите в каждый шарик шербета. Покройте шербет безе, герметизируясь к краям апельсиновой кожуры.
Выпекать в течение 5 минут в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится. Удалите и подайте немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 28 мг | 1% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 45 мг | 224% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 200 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот рецепт был передан через семью на протяжении многих поколений. Это единственный рецепт шоколадного торта, который я больше использую. Торт хороший и влажный и имеет такой смелый вкус. Этот торт...
Этот удивительный рецепт яблока «Карамельная яблока» дал мне близкий друг, когда я искал рецепт, чтобы впервые сделать домашние карамельные яблоки. Моя семья и друзья любили эти вкусные угощения...
Попробуйте, как пироги с маслом, минус пирог. Очень легко сделать и вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 24 Урожай: 1 - 9x9 дюймовой...
Кто не любит Sopapilla Cheesecake? Они удовлетворяют тягу, но являются кусочками размером с укус и быстрее, потому что они жареные! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 минут Общее...
Сделано для друга с целиакией. Мне удалось заставить этот торт быть легким и пушистым, а не плотный кирпич, которым сталкивается большинство пирожных. Этот рецепт адаптирован из рецепта красного...