Ужин

Апельсиновая курица манго

40 минут
4 порции

Куриная грудь, обжаренная в оливковом масле и сопровождается шелковистым соусом из пряного апельсинового сока и свежего манго. Это простое, но элегантное блюдо.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 4 половинки без костей, куриные грудки

  • чайная ложка земли тимьян

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

  • 1 лимон, сок

  • 1 стакан апельсинового сока

  • 1 манго - очищен, посеянный и нарезанный

  • чайная ложка молотого имбиря

  • чайная ложка молотой корицы

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Поместите половинки куриных груд в сковороде и варите от 5 до 10 минут с каждой стороны, пока больше не розовые и соки не прочтятся. Приправить обе стороны с тимьяном, солью и перцем. Снимите с огня и отложите в сторону.

  2. Нагрейте лимонный сок в сковороде на среднем огне и соскребайте коричневые кусочки. Смешайте апельсиновый сок, манго, имбирь и корицу. На сильном огне, варите и непрерывно перемешайте от 4 до 5 минут, пока не загустеет. Подавать ложку над приготовленными куриными грудными половинками.

Пищевая ценность (на порцию)

287 Калории
12г Жиры
18г Углеводы
28г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 287
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 68 мг 23%
Натрий 79 мг 3%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 13 г
Белок 28г
Витамин С 68 мг 338%
Кальций 43 мг 3%
Железный 1 мг 8%
Калий 547 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие выпеченные куриные тендеры

Эти запеченные куриные тендеры имеют восхитительно хрустящее покрытие для хлебного хлеба панко для этого дополнительного фактора хруста без вины жарки! Вы можете мариновать тендеры в легком пахте в...

Запеченные куриные барабанные палочки Cajun

Каджунские пряные барабанные палочки, которые хрустящие снаружи и сочные внутри. Этот рецепт прост в подготовке с минимальной очисткой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Жареная рассеянная вырезка свинины

Это ароматное блюдо из свинины с расписанной свининой сбивает ваши носки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 6 часов 35 минут Общее время: 8 часов 10...

Легкая земля индейка, я Мейн

Этот Lo Mein может быть на столе в кратчайшие сроки и упакован в вкус без необходимости использовать эти причудливые соусы. Избыточная жидкость будет впитана лапшой. Вершина с соусом шрирача по вкусу...

Лиза Линнс Фидео Суп

Мы с мужем любим закуски из Fideo Soup, предлагаемой во многих мексиканских ресторанах в качестве первого курса вашего обеда или ужина. Итак, давайте проведем это в качестве основного блюда! Подавать...