Это мой безглютеновый подделок классического выпечки Bisquick. Это заменяет чашку для обжавки любого рецепта, призывающего к классическому Bisquick, а не рецептам, призывающим к безглютеновой версии Bisquick. Классический Bisquick имеет жиры в миксе, в то время как версия без глютена нет. Мой рецепт содержит масло и должен быть охлажден после смешивания. Это продлится до недели в герметичном контейнере в холодильнике. Добавление безглютеновых хлопьев имитирует обогащенную муку, помогающую в процессе выпечки, а также добавление витаминов.
Ингредиенты
чашка порошкообразного молока
2 стакана рисовой муки
1 чашка картофельного крахмала
чашка тапиока муки
чашка без глютена детской рисовой хлопья
3 столовые ложки порошкообразных яичных белков
2 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка выпечки
чайная ложка крема тартара
чайная ложка аскорбиновой кислоты
чашка масла
Пошаговый рецепт
Измельчите порошкообразное молоко, пока не стало.
Смешайте рисовую муку, картофельную крахмал, тапиоку, муку порошкообразного молока, рисовые хлопья, порошкообразные яичные белки, сахар, разрыхлитель, сливки татар и аскорбиновую кислоту в миске; Смешайте с электрическим миксером. Добавьте масло и перемешайте, пока хорошо не смешано. Перенести в герметичный контейнер; Хранить в холодильнике.
Примечания повара:
Можно использовать коричневую или белую рисовую муку.
При желании можно заменить сало, укорочение или кокосовое масло.
Пищевая ценность (на порцию)
| 3800 | Калории |
| 161г | Жиры |
| 514г | Углеводы |
| 75 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 3800 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 161 г | 206% |
| Насыщенный жир 100 г | 498% |
| Холестерин 428 мг | 143% |
| Натрий 3223 мг | 140% |
| Общее углевод 514 г | 187% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахара 52 г | |
| Белок 75г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 1709 мг | 131% |
| Железо 16 мг | 88% |
| Калий 1853 мг | 39% |
Вам может понравиться
Сделайте домашние лепешки из Taqueria's Taqueria и вкусную куриную тако начинку с обжаренной капустой и сияющей сметаной. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1...
Моя бабушка в Окинаване и мать сделали маринованную арбузующую кожуру столько, сколько я помню. Я продолжил традицию с этим быстрым рецептом. Это форма «цукемоно» или японских соленых огурцов. Мои...
Клюква, специи и фрукты, что есть еще? Это замечательное гарнир по любому случаю. Подавать охлажденным в баночке для чатни. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4...
Эти соленые огурцы пропитаны сахарной смесью, как конфеты! Им требуется некоторое время, но это сладкое угощение. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 14...
Это делает хорошие бутерброды из свинины при нагревании с 1 до 1 1/2 фунта измельченной приготовленной свиной корейки. Я увеличиваю его примерно в двенадцать раз, чтобы сделать сэндвичи для барбекю...