Простой и быстрый способ приготовления брокколи, которые любят придирчивые едоки. Лучшая часть: я даже не использую блюда, чтобы придумать их (все смешивание и приготовление пищи происходит в фольге). Перед подачей сбрызнуть оливковым маслом и дополнительным сыром пармезан.
Ингредиенты
1 фунт маленьких цветочников брокколи
2 столовые ложки оливкового масла
морская соль по вкусу
Свежий черный перец
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Смешайте цветочки брокколи и оливковое масло в миске и перемешайте, чтобы слегка покрыть. Приправить солью и перцем.
Положите большой лист алюминиевой фольги на плоской рабочей поверхности. Передайте брокколи в центр листа и сложите края, чтобы создать герметичный пакет.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Снимите пакет из духовки и откройте алюминиевую фольгу, чтобы обнажить брокколи. Посыпать сыром пармезан.
Верните пакет в духовку и продолжайте печь, пока не начнут чистить совет Floret, а стебли не станут зеленовато-коричневыми, еще примерно на 10 минут.
Примечание
Вы можете экспериментировать с различным временем приготовления, пока не найдете свои предпочтения. Моему мужу это нравится, когда стебли все еще светлые или ярко -зеленые (около 15 минут). Я предпочитаю их слегка коричневые и карамелизованные.
Добавьте измельченный красный перец, кедровые орехи, жареный чеснок и лимонный сок для простых вариаций.
Пищевая ценность (на порцию)
| 120 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 120 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 194 мг | 8% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 101 мг | 507% |
| Кальций 110 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 369 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это очень простой и быстрый рецепт. Существуют дополнительные вариации для улучшения вашего риса. Чтобы добавить в него немного удара, добавьте банку смешанных овощей и уменьшите куриный бульон с 4...
Эти крылья с медовым чесночным соусом наверняка станут хитом всей семьи. Домашний соус намного лучше, чем купленный в магазине соус. Вы можете жарить куриные крылышки, но я предпочитаю выпекать...
Это отличный рецепт для часто пропускаемого и непопулярного корневого овоща. Даже люди, которые не любят Рутабаги, любят это восхитительное блюдо. Добавлен бонус - это отличный способ представить...
В один ленивый выходной после Рождества, в разгар, сняв дерево и много чистки, я бросил этот быстрый и легкий суп вместе, чтобы быстро кормить нашу маленькую семью с минимальными блюдами и усилиями...
Я делаю этот супер-легкий вегетарианский овощный суп примерно каждую неделю. Это густо и сытно, почти как тушеное мясо. Подается с теплым цельнозерновым хлебом, он готовит начинку. Используйте...