Завтрак

Oyakodon (японская курица и яичная рисовая миска)

40 минут
4 порции

Oyakodon - это вкусная традиционная японская еда, состоящая из курицы, а затем приготовлена ​​в японском бульоне, а затем закончила яйцо и подается над рисом. Это действительно просто, наполняет и вкусно.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 4 бесцветные куриные бедра, нарезанные на мелкие кусочки

  • 1 лук, разрезанный пополам и нарезанный

  • 2 стакана даси, сделанный из порошка дати

  • чашка соевого соуса

  • 3 столовые ложки Мирин (японское рисовое вино)

  • 3 столовые ложки коричневого сахара

  • 4 больших яиц

  • 4 чашки горячего приготовленного белого риса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и варите до начала коричневого цвета, около 5 минут. Добавить лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

  2. Налейте в сток, затем взбейте в соевый соус, Мирин и коричневый сахар; Перемешайте, пока сахар не растворится. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до слегка уменьшенного, около 10 минут.

  3. Взбейте яйца в миску до хорошо, а затем налейте в горячую смесь. Покройте сковороду, уменьшите огонь и парите, пока яйцо не будет приготовлена, около 5 минут. Снимите с огня.

  4. Разделите рис между 4 глубокими суповыми мисками и сверху с равным количеством суповой смесью.

Пищевая ценность (на порцию)

688 Калории
15г Жиры
98г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 688
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 208 мг 69%
Натрий 1226 мг 53%
Общее углеводы 98 г 36%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 17 г
Белок 35 г
Витамин С 4 мг 22%
Кальций 80 мг 6%
Железный 3 мг 17%
Калий 510 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Банановое печенье для завтрака

Это вариант рецепта здорового бананового печенья с этого сайта. Это отличная альтернатива купленным в магазине батончиков с гранолой! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...

Пушистые яичные слои

Эта яичная слои с кубиками хлеба, бекона и сыра чеддер выпекают в красивый завтрак. Отличный, легкий рецепт для парней, которые хотят удивить этого особенного человека! Время подготовки: 20 минут...

Колбаса запеканка

Эта запеканка из колбасы аппетита, хороша в миске! Этот рецепт также делает отличный ужин. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1...

Маффины для печенных яиц мам

Легкий завтрак ... это так вкусно !! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 ломтиков бекон 1 столовые ложки масла...

Пушистые блинчики

Эти блинчики с лопашками быстрые, легкие и каждый раз оказываются пушистыми. Рецепт также может быть легко скорректирован до ваших диетических потребностей. Я пробовал много рецептов; Это прост...