Это простой рецепт для Lingcod или другой нижней рыбы. Это делает вкусную еду, когда подается с рисовым пилафом и салатом Цезаря.
Ингредиенты
Рыба:
3 столовые ложки соли
1 фунт lingcod, очищен и кости
соль и молотый черный перец по вкусу
1 средний лимон
чашка масла
Топпинг:
1 стакан панировочных крошек
чашка тертый сыр пармезан
1 чайная ложка лимонного первого приправы
чашка масла, нарезать на куски
Пошаговый рецепт
Сделайте рыбу: растворить соль в 8 чашках воды в миске. Добавьте Lingcod и дайте сидеть при комнатной температуре в течение 30 минут.
Слейте рассол, затем промойте рыбу и высушите бумажными полотенцами. Сезон с одной стороны с солью и перцем.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Разрежьте лимон пополам вдоль. Разрезать на половину в клинья; Отложить для подачи. Извлечение второй половины; Отложите цедру в сторону для начинки, затем сок утюрмовая половина в небольшую миску для рыбы.
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавьте рыбу и варите до золотисто -коричневого цвета, около 5 минут на сторону. Переложите в блюдо и налейте лимонный сок сверху.
Сделайте топпинг: аккуратно перемешайте хлебные крошки, пармезан, приправу с лимонным перцем и цедру лимона в миске, пока не смешано. Распределите залив по филе, затем утомить маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершина не станет золотисто -коричневым, а рыба легко хлопья с вилкой - 15-20 минут. Подавать с лимонными клиньями.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов рассола. Фактическое количество потребляемого рассола будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 373 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 373 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 11г | 56% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 4153 мг | 181% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 14 мг | 72% |
| Кальций 181 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 525 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это восхитительный поворот старого в режиме ожидания на гриле! Рецепт очень прост и вкусно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Пасту бросают белой фасолью, жареными помидорами, свежим базиликом и оливковым маслом, наполненным чесноком. Подавать с хрустящим хлебом, чтобы впитать соус и любое оставшееся оливковое масло...
У этой колбасной спагетти есть аромат спагетти и фрикадельки, без хлопот фрикадельки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12 Ингредиенты 1...
Когда дело доходит до горчицы, сладкий, очень хорошо работает, особенно в качестве глазури для курицы. Несмотря на то, что мы используем куриные бедра на кости на кости, я уверен, что это будет...
Этот мгновенный рецепт говядины мгновенного горшка легко подготовить и готово всего за два часа. Говяжняя грудинка приготовлена с пивом и чесноком в электрической скороварке, чтобы каждый раз...