Быстрый, легкий рецепт куриной грудки с хорошим соусом, чтобы сбрызнуть рисом или картофелем пюре.
Ингредиенты
3 столовые ложки несоленого масла, разделенное
1 столовая ложка оливкового масла
4 половинки без костей, куриные грудки - тонкие тонкие
соль и перец для вкуса
2 шалот, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чашка сухого белого вина
Чашка куриного бульона
Пошаговый рецепт
Растопить 1 столовую ложку масла и нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Приправить курицу с солью и перцем и коричневые с обеих сторон в сковороде. Накрыть накройте и продолжайте готовить 10 минут, или пока куриные соки не прозвучат. Отложите в сторону и согревайте.
-
Смешайте лук -шалот и чеснок в сковороду на среднем огне и варите до готовности. Добавьте вино и варите, пока не нагревается. Добавьте бульон и продолжайте готовить 5 минут, или до тех пор, пока не уменьшится и слегка не загустеет. Смешайте оставшееся масло, пока не растоплено. Подавать соус над курицей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 292 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 292 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 188 мг | 8% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 322 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эта тыквенная запеканка очень проста, что -то другое и отлично вкуснее с основным блюдом. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 11...
Это марокканское блюдо с медленной плитой является идеальной смесью сладости и специй. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5 часов 30 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Это моя любимая сальса, чтобы пойти с летним грилем! Подали это для гостей и семьи, и всем это нравится! Подавать с жареной куриной грудкой, рыбой или свининой. Время подготовки: 15 минут Время...
Мне очень нравятся миски тако и буррито, и я хотел сделать что -то, что было быстро и легко дома. Мы с мужем очень нравится, как это получилось! Ложка в миски и вершина сметаной, измельченными...
Хэш -коричневый картофель, сыр, сметана, суп и крошки с хлопьями создают довольно комфортную пищевую смесь. Это восхитительный рецепт, и это действительно легко сделать. Время подготовки: 15 минут...