Отличные ароматы добавлены в лосось.
![](/img/38775/9080055-1992f145e4c1478e8595ebfdfebd59a7.jpg)
Ингредиенты
4 (8 унций) лососевые филе
4 чашки нарезаны свежий шпинат
чашка высушенные на солнце помидоры, упакованные в масля
чашка артишока сердца, истощенные и нарезанные
чашка рассыпанный сыр фета
1 ущипнуть чесночный порошок или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Сделайте горизонтальный ломтик в центре каждого филе лосося, но не прорезайте.
Наполните большую миску льдом и холодной водой. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте шпинат и варите, пока не становятся нежными, около 40 секунд. Слейте врандером и сразу же погрузитесь в ледяную воду на несколько минут, чтобы остановить процесс приготовления. Тщательно слейте и перенесите в миску.
Добавить на высушенные на солнце помидоры, артишоки и сыр фета в бланшированный шпинат; Смешайте, чтобы объединить. Разделите равномерно и все на лосось «карманы». Сезонный филе с чесночным порошком, солью и перцем.
Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне. Поместите лососевые филе, вниз кожи, в горячую сковороду и прижимайте на 5 минут. Аккуратно переверните и обжаряйте другие стороны в течение 5 минут. Переверните снова, чтобы закончить приготовление, еще примерно на 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
330 | Калории |
13г | Жиры |
7г | Углеводы |
46 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 330 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 17% |
Насыщенный жир 5г | 23% |
Холестерин 111 мг | 37% |
Натрий 425 мг | 18% |
Общее углеводы 7г | 2% |
Диетическое волокно 2г | 7% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 46г | |
Витамин С 27 мг | 134% |
Кальций 193 мг | 15% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 1157 мг | 25% |
Вам может понравиться
![Moes сказочный картофель пюре Moes сказочный картофель пюре](/img/29148/9312870-23636738e0c4425f964dd2af7351cc48.jpg)
Это лучший картофель с лучшим пюре, который я когда -либо имел - и очень легко сделать. Вы также можете использовать соевое молоко и немолочное масло для веганов. Я делаю боковую партию веганского...
![Запеканка с куриной курицей Запеканка с куриной курицей](/img/46692/9405335-de09d4c1875c4965b6bfdf7997292f97.jpg)
Вся моя семья любит это блюдо. Слово запеканка находится в названии, так как традиционный куриный диван сделан отдельно от риса и подается вместе с ним. Это можно подготовить за день или два заранее...
![Воздушный фритюрник Аранчини Воздушный фритюрник Аранчини](/img/3383/278615-Air-Fryer-Arancini-GOLDMAN-R311198-4x3-3520-99c20047c2cf456db7c3b2556ce097e0.jpg)
Эти воздушные фритюрнические аранчини, или жареные рисовые шарики, полны вкуса и делают прекрасную закуски. Сочетайте с любым соусом, таким как песто, маринара или мясной соус, для более сердечной...
![Сливочный курица и рисовый суп Сливочный курица и рисовый суп](/img/4702/15158creamy-chicken-and-rice-soupKimsCookingNow4x3-5a0e93b34e1c4d038a8432e37f0ea961.jpg)
Этот сливочный куриный и рисовый суп утешает и вкусно. Чем дольше он кипит, тем более ароматным он становится! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 45 минут Общее время: 2 часа...
![Кубинская свиная жаркое я Кубинская свиная жаркое я](/img/19028/2230255-bae7ddd005e0440eb1dcfdf7a6168b11.jpg)
Черная фасоль и рис являются логическим сопровождением этого сытного жаркого свинины. Салат из апельсиновых ломтиков, красного лука и рукколы, одетых с острым винегретом кинзы, были бы освежающими...