Это простой рецепт, который на самом деле не нуждается в точных измерениях, чтобы получить хорошо. Время, когда вы выпекаете картофель, зависит от того, насколько жир вы делаете куски.
Ингредиенты
6 картофеля, разрезая на 1/2 дюймовые кубики
2 столовые ложки оливкового масла или по вкусу
1 стакан тертый сыр пармезан
2 гвоздика чеснока, нарезанный, разделенный
2 столовые ложки масла
соль и молотый черный перец по вкусу
1 Смесь приправы с чесноком и травяной (например, миссис Дэш)
12 больших грибов, расквартированный
3 помидоры рома, нарезанные кубиками
1 зеленый сладкий перец, нарезать на большие куски
1 ломтик лука (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Смажьте 10x15-дюймовое стеклянное блюдо для выпечки.
Распределите картофель в блюдо для выпечки; Сбрызните оливковое масло сверху. Посыпать сыром пармезан и 1 зубчик чеснока на картофель.
Жарить в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут.
Растопить масло в большой сковороде на медленном огне; Приправить 1 зубчик чеснока, соль, перец и приправа чеснока-иерб. Добавьте грибы, помидоры, сладкий перец и лук. Готовьте и перемешайте до смягчения, около 5 минут.
Удалите блюдо из духовки. Переверните картофель и добавьте грибную смесь.
Вернуть запекание в духовку; Продолжайте жарить, пока картофель не станет слегка подрумяненным, еще около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 238 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 238 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 206 мг | 9% |
| Общий углевод 32 г | 11% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 48 мг | 238% |
| Кальций 138 мг | 11% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 882 мг | 19% |
Вам может понравиться
Запеченные домашние фрикадельки моцареллы подаются над горячими спагетти с большим количеством соуса и тертым сыром пармезан. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50...
Смешивание трав, таких как мята и базилик с спаржей и горохом, создает вкусное летнее блюдо. Это одна из моих любимых вещей, которые можно поесть в жаркий летний день! Отлично подходит с лососем на...
Весь вкус без суеты, эти куриные бедра объединяются в одно мгновение. Подавать с кукурузой и бобами в мексиканском стиле. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 12 минут Время мариновать: 2...
Эти тамале вкусны! Я в течение многих лет искал хороший рецепт Tamales. Однажды я пошел на международный рынок и стоял в мексиканском проходе, пока не появилась женщина с полной тележкой. Я просто...
Запах горячего маслянистого пюре всегда напоминает мне о праздничном сезоне, когда моя бабушка приготовила это блюдо для семьи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время...