Я играл на кухне и придумал эти куриные попперы, поэтому я решил поделиться ими с вами. Эти самородки хорошо сочетаются со сладким соусом чили.
Ингредиенты
2 стакана панко хлебные крошки
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
чайная ложка чесночного порошка
2 больших яиц
1 столовая ложка молока
1 стакан универсальной муки
1 фунт без костей, куриная грудь без костей, нарезать кусочки размером с укус
масло для жарки
Пошаговый рецепт
Смешайте пайковые крошки, сыр пармезан, соль, перец и чесночный порошок в кухонном комбайне; Смешайте, пока не будет тонко раздавлена. Поместите смесь Panko в миску.
Взбейте яйца и молоко в отдельной миске, чтобы сделать яйцо. Поместите муку в третью миску.
Покрыть кусочки курицы в муке; Окуните их в яичное мытье. Нажмите на смесь Панко, чтобы покрыть, стряхнувшись.
Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Жарить курицей в партиях, пока в центре больше не будет розовым, а соки не прочтятся, от 3 до 5 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 396 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 396 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 96 мг | 32% |
| Натрий 617 мг | 27% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 158 мг | 3% |
Вам может понравиться
Яблочное соус заменяет нефть в этом старом рецепте для здоровых кексов отрубей. Отлично подходит для завтрака или закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Этот домашний соус чили сделан в одно мгновение. Это отличная замена соуса чили в бутылках. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Ингредиенты 1 чашка томатного соуса чашка...
Я разработал этот рецепт в течение длительного периода времени. Это любимый рецепт хлеба в нашем доме. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 2 часа 50 минут...
Мнения отличаются от того, как это варенье на вкус лучше всего. Некоторым членам нашей семьи нравится это как распространение на тосте, другие добавляют его в миску натурального йогурта. Оба очень...
Этот Zesty Memphis Rub выявит лучшее в ребрах и других мясах. Попробуйте на курице! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты Кубок Паприка 1...