Это кошерный для пасхального супа, который состоит из фрикадельки из курицы и маццо и яйца, а также белый рис. Это личный фаворит!
Ингредиенты
8 яиц
Фунт земля курицы
1 яйцо, слегка избитое
чашка мацо еды
соль и перец для вкуса
1 ущипнуть наземную корицу
10 стаканов куриного бульона
1 чашка сырого риса
Пошаговый рецепт
Принесите большую кастрюлю с соленой водой до гибкого кипения. Поместите 8 яиц в кипящую воду; Дайте яйцам кипятить в течение одной минуты, затем выньте кастрюлю с огня. Дайте яйцам сидеть в течение 15 минут, прежде чем снять их из кастрюли. Дайте им остыть, удалите раковины, белую порцию яиц (сохраните или выбросьте белый) и нарежьте желтки.
В средней миске смешайте молотую курицу, взбитое яйцо, мацу, соль и перец по вкусу и корицу. Сформируйте смесь в шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник до готовности к приготовлению.
В большой кастрюле на сильном огне доведите куриный бульон до кипения. Добавить рис и куриные фрикадельки, крышку и уменьшить огонь до среднего низкого уровня; Варите на медленном огне 20 минут или пока рис и курица не будут приготовлены.
Разливайтесь в суповые миски и украсьте яйцом вкрутую; служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 368 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 368 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 209 мг | 70% |
| Натрий 1207 мг | 52% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 82 мг | 6% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 366 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эта лазанья с говяжьим фарш и цельной пшеничной лапшой-легкое, но сытное семейное приятное блюдо. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1...
В этой быстрой и легкой вариации колбасы и перца смесь ароматов объединяется с легкостью добавления соуса из томатного базилика Classico. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...
Эти куриные грудки с шпинатом и фета абсолютно великолепны. Подавать с рисом, лапшой или великолепным греческим салатом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 55 минут...
Иногда вам просто нужен хороший, старомодный суп с лапшой ... никаких причудливых ингредиентов ... просто отличный вкус. Попробуйте эту версию ... все, что вам нужно, это 6 ингредиентов и 35 минут...
Это легкое и подлинное индийское блюдо, которое полюбит всю семью! Отлично на вкус с простым рисом басмати с парой столовых ложек йогурта (особенно если вы сделали курицу острым!) Время подготовки...