Pasta Melanzane - один из моих любимых способов съесть баклажан! Используйте любую небольшую пасту в интересных формах, таких как бабочки, ротини или ракушки.
Ингредиенты
чашка -галстук (Farfalle)
1 средний баклажан, очищенный и кубик
4 столовые ложки оливкового масла
4 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
1 столовая ложка масла
3 чашки свежего шпината, нарезанный
3 столовые ложки свежего лимонного сока
соль и перец
чашка тертого сыра пармезан, разделенная
треснувший черный перец, по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить макароны и варить в течение 8-10 минут или до Аль -Денте; осушать. Согреться.
Тем временем нагрейте оливковое масло и масло в сковороде на среднем огне. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте, пока не смягчается. Смешайте в баклажане. Позвольте баклажану готовить 5 минут без помешивания. Затем перемешайте и варите до готовности, еще около 5 минут.
Смешайте в шпинате и приправьте солью и перцем. Готовьте, время от времени помешивая, 3 минуты. Добавьте слитые пасты и лимонный сок вместе с 1/2 стакана сыра пармезан. Переложите в блюдо из порции и сверху оставшимся сыром и потрескавшимся черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 297 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 297 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 29% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 329 мг | 14% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 16 мг | 78% |
| Кальций 252 мг | 19% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 507 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот пирог из говядины вкусно! Я не мог найти рецепт для такого рода пирога, поэтому я сделал свой собственный, и он отлично подходит для тех холодных ночей. Время подготовки: 20 минут Время...
Осветленная версия сливочного сухого солнечного солнечного томатного блюда с томатной макаронной фабрикой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Эта куриная пицца барбекю имеет острый соус для барбекю, кубики курицы, перец, лук и кинза, покрытая сыром и выпеченной до игристой достоинства! Это похоже на рецепт, который я имел в популярной...
Я показываю вам свою любимую технику маринада и гриля для куриных грудок без костей, которая может быть проблемой, поскольку они часто такие сухой и мягкой, но не с этим методом. Кроме того, я...
Вкусная медленная говядина барбекю. Подал это на вечеринке Суперкубка, и это был большой хит! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 часов 10 минут Общее время: 10 часов 35 минут Порции...