Ужин

Персик соус

35 минут
8 порций

Этот очень простой и вкусный фруктовый соус особенно хорошо сочетается с жаркой из свинины. Вам просто нужны некоторые капельки и свежие персики.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки свежих персиков - очищенные, ямы и нарезанные кубиками

  • 2 чашки сухого белого вина

  • 4 столовые ложки жарких капель

  • чашка белого сахара

  • 4 столовые ложки рисового винного уксуса

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • 1 столовая ложка крупнозернистой горчицы

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте персики, белое вино, жареные капли, сахар, рисовый винный уксус и тимьян в кастрюле. Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет, около 30 минут. Снимите с огня.

  2. Добавьте горчицу и приправьте солью и перцем. Соус пюре с блендером.

Пищевая ценность (на порцию)

120 Калории
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 120
Дневная норма
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 87 мг 4%
Общий углевод 17 г 6%
Всего сахара 15 г
Белок 3г
Витамин С 14 мг 69%
Кальций 10 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 181 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цыпленкабея кастрюля

Я пытался выяснить запеканку, которую я раньше не видел. Супер хорошо, супер легко, и просто подходящее количество «хорошего для вас», чтобы покрыть вину! Время подготовки: 15 минут Время...

Старый Свете

Этот рецепт ролика для мака заставляет два хлеба из мягкого, сладкого дрожжевого хлеба, закрученного сливочной домашней начинкой для маковых семян. В детстве моя мама и тетя всегда делали этот...

Куриные бедра на гриле с соусом манго-анхота

Сладкое манго и дымное Анчо Чили объединяются, чтобы сделать как восхитительный маринад, так и соус для этих куриных бедер на гриле. Это не острое, поэтому вся семья может наслаждаться этим. Мне...

Жареная воздушная кунжутная треска с помощью гороха с защелкой

Филе трески слегка покрыта семенами кунжута и жареным в воздухе в этом легком рецепте ужина с сахарным горохом и апельсиновыми клиньями на стороне. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...

Пирог

Этот рецепт зашифрованного заварка-один из моих любимых всех времен! Это может быть заморожен и выпечено позже. Моя мама, которая получила этот рецепт от своей подруги Бетти, делала массовые...