Ужин

Персик соус

35 минут
8 порций

Этот очень простой и вкусный фруктовый соус особенно хорошо сочетается с жаркой из свинины. Вам просто нужны некоторые капельки и свежие персики.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки свежих персиков - очищенные, ямы и нарезанные кубиками

  • 2 чашки сухого белого вина

  • 4 столовые ложки жарких капель

  • чашка белого сахара

  • 4 столовые ложки рисового винного уксуса

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • 1 столовая ложка крупнозернистой горчицы

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте персики, белое вино, жареные капли, сахар, рисовый винный уксус и тимьян в кастрюле. Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет, около 30 минут. Снимите с огня.

  2. Добавьте горчицу и приправьте солью и перцем. Соус пюре с блендером.

Пищевая ценность (на порцию)

120 Калории
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 120
Дневная норма
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 87 мг 4%
Общий углевод 17 г 6%
Всего сахара 15 г
Белок 3г
Витамин С 14 мг 69%
Кальций 10 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 181 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие куриные крылышки в стиле ресторана

Супер легкие вкусные куриные крылышки. Моей жене не нравится горячий соус, поэтому она нагревает соус для барбекю в микроволновке и использует это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...

Неоткрытый капустный рулет

Это легкая запеканка, сделанная из говяжьего фарша, капусты, чеснока и помидоров. Мои дети даже не любят капусту, но им это нравится. Подавать с рисом для удобного ночного ужина. Кроме того, чем...

Хэш -коричневая запеканка для медленной плиты

Традиционная гарнира с коричневой запеканкой запеканки сделана еще проще. Приготовьтесь заранее и начните готовить, когда вам нужно. Это блюдо также приятно принять участие в вечеринках. Время...

Тунец и овощная запеканка

Эта растительная запеканка тунца вкусна. Рецепт требует множества свежих и замороженных овощей, которые обычно находятся под рукой. В попытке питаться здоровее мы с мужем ели больше овощей и меньше...

Остаток вытянута рагу из свинины

Слишком сердечный, чтобы его назвали супом, этот рецепт - отличный способ использовать оставшуюся свинину. Такая толпа рада, я не могу держать это в своем доме! Отлично есть с сметаной и крекерами...