Это легкая и прекрасная заправка для салата, которая хорошо подходит для простого и элегантного салата. Я люблю использовать его на салате с масляным салатом, рукколой, козьим сыром и карамелизированными пекан - просто вкусно!
Ингредиенты
1 зрелая груша - очищенная, сжимая и нарезанная
Кубка белого вина
1 гвоздичный чеснок, нарезанный
2 чайные ложки дижонской горчицы
чашка белого бальзамического уксуса
1 чайная ложка земли черный перец
чайная ложка морской соли
чашка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Смешайте грушу, белое вино, чеснок, дижонская горчица, белый бальзамический уксус, черный перец и морская соль в блендере до тех пор, пока они не будут хорошо смешаны; Сбрызните оливковое масло в смесь тонким, устойчивым потоком, продолжая смешиваться. Смешайте несколько секунд дольше, пока салатная заправка не станет толстой и сливочной.
Пищевая ценность (на порцию)
| 101 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 101 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 60 мг | 3% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 31 мг | 1% |
Вам может понравиться
Чрезвычайно простой рецепт рассола. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 7 дней Общее время: 7 дней 15 минут Порции: 16 Урожай: 2 кварта Ингредиенты 1 лук, нарезанный 4 чашки нарезанных...
Мало того, что этот суп вкусный, он, безусловно, бьет оставшиеся бутерброды с индейкой в течение нескольких дней подряд после праздника! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут...
Гизнечный суп из квашеной капусты с солеными приправами. Дас интуитивно! Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт мясо из говядины, нарезанные кубиками на 1 дюйм 1 лук, нарезанный 3 столовые...
Замечательный и легкий традиционный рецепт турецкого супа из красной чечевицы. Украсить с ломтиками лимона и свежими мяты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время...
Покачающий соус для рисовых рулонов и для курицы, говядины, свинины или рыбы. Идеально подходит для салатов, как есть, или смешать с небольшим количеством растительного масла. Сделайте меньшие...