Мало того, что этот суп вкусный, он, безусловно, бьет оставшиеся бутерброды с индейкой в течение нескольких дней подряд после праздника!
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
чашка рублена лук
3 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки чили порошка
чайная ложка тмин
чайная ложка орегано
4 стакана воды
1 (10,75 унции) может конденсированный томатный суп
1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров
1 чашка сальсы
4 чашки измельченной приготовленной индейки
1 столовая ложка сушеной петрушки
3 куриные кубики
1 (14 унций) может черная фасоль, промытая, дренированная
2 чашки замороженной кукурузы
чашка сметана
чашка нарезанная свежая кинза
Начинка:
6 чашек кукурузных чипсов тортильи
чашка нарезанный зеленый лук
1 стакана измельченного Чеддер-монтерей Джек Смесь сыра
чашка нарезанная свежая кинза
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте рубленый лук и варите, пока лук не начнет смягчаться, около 4 минут. Добавить чеснок, порошок чили, тмин и орегано и варить, помешивая, в течение 1 минуты.
Добавьте воду, томатный суп, нарезанные кубиками помидоры, сальсу, измельченную индейку, петрушку и кубики Бульона. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут или до тех пор, пока кубики Бульона не растворятся. Добавьте черные бобы, кукурузу, сметану и кинзу. Варить на медленном огне от 20 до 30 минут.
Подавайте суп с измельченными чипсами из дробильи, нарезанным зеленым луком, измельченным сыром и дополнительной кинзой и сметаной.
Пищевая ценность (на порцию)
| 684 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 46 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 684 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 2036 мг | 89% |
| Общее углевод 59 г | 22% |
| Диетическое волокно 10г | 37% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 46г | |
| Витамин С 56 мг | 279% |
| Кальций 359 мг | 28% |
| Железный 7 мг | 36% |
| Калий 1099 мг | 23% |
Вам может понравиться
Сделайте молотые куриные фрикадельки и покройте их в приправленные крошки панко для красиво подрумяншего цвета. Используйте Jarred Sauce из продуктового магазина для ярлыка в этом сыром...
Попробуйте Jalapeo Poppers во фритюре с несколькими обновлениями вкуса. Начните с начинки на основе йогурта в греческом стиле, затем перемешайте свой любимый сыр, приправу и свежие травы для попперов...
Эта взрослая версия старой классики не такая сладкая, как ее предшественники. У этого есть тонкая и дразнящая пряность. Дели! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее...
Я, конечно, наткнулся на этот, играющий на кухне. Ароматы просто прекрасно объединяются. Дымного аромата достаточно, чтобы дополнить другие ингредиенты. Время подготовки: 25 минут Время...
Этот банано-синий хлеб вкусный. Мой 2-летний внук любит это. Это отлично подходит для завтрака. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1...