Я бросил это блюдо из пасты Пенне, Бэкона Панкетты и грибов однажды днем на обед.
Ингредиенты
1 (12 унций) Пакет Penne Pasta
1 (3 унция) упаковка Pancetta bacon, нарезанный кубиками
2 столовые ложки масла
1 (10 унций) упаковка нарезанных грибов
1 столовая ложка измельченного чеснока
чашка тяжелых сливок
чайная ложка итальянской приправы
чашка тертого сыра пармезан или по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить макароны и варить в течение 8-10 минут или до Аль -Денте; Слейте и отложите в сторону. Тем временем готовить панчетту в большой сковороде на среднем огне, пока не подрумянится, но не хрустят, около 5 минут. Слейте на пластину с бумажным полотенцем и отложите в сторону.
Вылейте смазку Pancetta из сковороды и добавьте масло. Увеличьте огонь до среднего и добавьте нарезанные грибы. Готовьте и перемешайте, пока грибы не смягчат и не выпустили жидкость. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 2 минуты. Уменьшите огонь до среднего, затем добавьте кремовые и итальянскую приправу. Варить до тех пор, пока соус слегка не загустеет.
Чтобы подать, бросьте приготовленную пенне с соусом и посыпьте сыром пармезан.
Пищевая ценность (на порцию)
| 537 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 66 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 537 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 68 мг | 23% |
| Натрий 299 мг | 13% |
| Общее углевод 66 г | 24% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 462 мг | 10% |
Вам может понравиться
Хлебное тесто - это фаршированная пепперони и сыр моцареллы, а также декоративная косичка. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Вкусный, здоровый ужин из запеченного лосося и риса с травами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Ингредиенты 1...
Хвосты с воздухом фри на элегантную еду на двоих дома. Они выходят сочные и мясистые. Вкусно с лимонным чесночным маслом и петрушкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Отличный чесночный картофель для вечеринки. Картофель можно варить и разбить заранее, оставляя только выпечку, чтобы сделать это, когда гости прибывают. Время подготовки: 10 минут Время...
Тугунское мясо, которое легко собрать вместе и наполняет вашу кухню аппетитным ароматом. Удвоение рецепта делает легкий ужин компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа Общее...