Острые, дымные и соленые тыквенные семена, которые немного отличаются от вашего обычного рецепта-но все еще так же просто!
Ингредиенты
1 чашки сырой очищенные целые тыквенные семена
Кубок Вустерширского соуса
1 столовая ложка соуса с острым перцем (например, Табаско)
1 столовая ложка смазки с беконом
столовая ложка жидкого ароматизатора дыма
1 столовые ложки кайенского перец, или по вкусу
1 столовая ложка чесночной соли
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите семена тыквы в контейнер с крышкой и перемешайте в соусе Вустершира, соусе с острым перцем, смазкой бекона и ароматизаторам жидкого дыма. Покройте контейнер и позвольте стоять на ночь.
Разогрейте бройлер духовки и установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла.
Удалите семена из ароматизаторов с помощью выдолбленной ложки и перенеситесь в миску. Смешайте кайенский перец и чесночную соль в семена и перемешайте, чтобы хорошо покрыть. Распределите семена на противень в одном слое. Посыпать дополнительной солью.
Жарить семена под бройлером, пока не поджарил и золотисто -коричневый цвет, около 8 минут; Поверните семена дважды во время жарки. Охлаждать до комнатной температуры.
Примечание повара:
Замачивание в течение ночи является необязательным, но помогает семенам впитать в вкус. Жидкий дым и смазка бекона делают это лечение особенно деликатным!
Пищевая ценность (на порцию)
| 55 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 55 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 597 мг | 26% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 182 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эти умные антипасто квадраты производятся путем заполнения полумесяца тесто на слоях жареного красного сладкого перца, мяса гастронома и нарезанного сыра, увенчанного другим слоем теста и запекая до...
Этот падение для звезд - восхитительный многослойный соус, который идеально подходит для любого особого случая. Он сделан из фета, сливочного сыра, песто, кедровых орехов и высушенных на солнце. На...
Я люблю пельмени и придумал этот рецепт, используя все ингредиенты, которые мне нравятся. Пельмени состоят из свинины, креветков, кресс -салата, водяных каштанов и разных приправы, и они абсолютно...
Удивите своих гостей этим уникальным и ароматным соусом. Сладкие карамелизованные ароматы, в сочетании с оттенком огня от масла чили. Добавьте столько или мало масла, сколько захотите, или полностью...
Эта замечательная, легкая и вкусная закуска сочетает в себе самое лучшее из сливочного, хрустящего, острый, сладкий и острый. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 24 Урожай: 24...