Довольно простой рецепт, быстрый и легкий в приготовлении, сальса Criolla - идеальное сопровождение для многих блюд. Сок лайма - это то, что делает эту луковую сальсу/наслаждение особенным. Это добавляет яркий вкус, который подслащивает лук и живет все остальное на тарелке. Отличное летнее блюдо! Храните в холодильнике до 2 дней.
Ингредиенты
1 чайная ложка морской соли
2 красного лука, очень тонко нарезанный на половину лун
2 больших английских огурцов, пополам и очень тонко нарезаны
1 большой помидор, пополам и тонко нарезанный
2 столовые ложки рисового уксуса
2 столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 перцем халапеньо, нарезанный на очень тонкие спички или более по вкусу (необязательно)
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
1 чайные ложки оливкового масла
потрескался черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Заполните миску водой; Добавьте соль до растворения. Добавить красный лук; Дайте впитаться в течение 10 минут. Слейте и похлопайте.
Смешайте лук, огурцы, помидоры, рисовый уксус, сок лайма, уксус с белым вином, перцем халапео, кинза, оливковой и черный перец вместе в большой миске. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте мариновать при комнатной температуре перед подачей, около 30 минут.
Советы
Замените нарезанную петрушку или базилик для кинзы или используйте все три.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество соли. Фактическое количество потребляемой соли будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 71 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 71 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 448 мг | 19% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 18 мг | 90% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 422 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот рецепт желтого риса легко сделать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 стакана воды 1 стакан белого риса Высушенная чашка лук...
Мы с женой собрали этот рецепт для рождественской вечеринки в офисе, и это получило восторженные отзывы. Это боковое блюдо легко приготовлено и имеет отличный вкус. Время подготовки: 15 минут Время...
Сладкий цуккини для моей матери - семейный фаворит. Это восхитительно на гамбургерах и хот -догах. Время подготовки: 50 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 10 часов Общее...
Этот рецепт в ответ на просьбу «Cutelittlerocker» о чем угодно. Это рецепт моей мамы, и она была из Арканзаса. После приготовления порции гороха можно пюре, а затем перемешивается вместе со всем...
Эти легкие пюре из сладкого картофеля - мой любимый быстрый рецепт. Для большего вкуса добавьте кленовый сироп. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции...