Довольно простой рецепт, быстрый и легкий в приготовлении, сальса Criolla - идеальное сопровождение для многих блюд. Сок лайма - это то, что делает эту луковую сальсу/наслаждение особенным. Это добавляет яркий вкус, который подслащивает лук и живет все остальное на тарелке. Отличное летнее блюдо! Храните в холодильнике до 2 дней.
Ингредиенты
1 чайная ложка морской соли
2 красного лука, очень тонко нарезанный на половину лун
2 больших английских огурцов, пополам и очень тонко нарезаны
1 большой помидор, пополам и тонко нарезанный
2 столовые ложки рисового уксуса
2 столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 перцем халапеньо, нарезанный на очень тонкие спички или более по вкусу (необязательно)
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
1 чайные ложки оливкового масла
потрескался черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Заполните миску водой; Добавьте соль до растворения. Добавить красный лук; Дайте впитаться в течение 10 минут. Слейте и похлопайте.
Смешайте лук, огурцы, помидоры, рисовый уксус, сок лайма, уксус с белым вином, перцем халапео, кинза, оливковой и черный перец вместе в большой миске. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте мариновать при комнатной температуре перед подачей, около 30 минут.
Советы
Замените нарезанную петрушку или базилик для кинзы или используйте все три.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество соли. Фактическое количество потребляемой соли будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 71 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 71 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 448 мг | 19% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 18 мг | 90% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 422 мг | 9% |
Вам может понравиться
Прекрасная неожиданная смесь свежих яблок, лука, перца и бобов, с отличной заправкой, чтобы бросить в какую -нибудь Зинг! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Именно так моя мама приготовила этот зубчатый картофель и ветчину с грибным супом. Мне нравится рецепт, потому что вам не нужно добавлять приправы, и это неизменно вкусно. Добавление дополнительных...
Запеченные картофельные раунды покрыты беконом и сыром. Отличная закуска - очень похоже на картофельные шкуры, но его легче сделать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее...
Это простой рецепт апельсиновой желе, о котором люди всегда просят. Простая, вкусная спина фруктового салата. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40 минут Порции...
Это быстрое изготовление гарниров, которое всегда является ударом по мотыгам и хуотенани. Добавлена одна чашка каждого ингредиента, так что легко запомнить и весело делать с детьми. Если вы подаете...