Десерты

Pfeffernuesse IV

300 минут
60 порций

Традиционное немецкое праздничное печенье.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
12 минут
Дополнительное время:
4 часа 28 минут
Общее время:
5 часов
Порции:
60
Выход:
5 дюжины

Ингредиенты

  • 4 чашки универсальной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайные ложки пищевой соды

  • 1 чайные ложки наземной корицы

  • 1 чайная ложка земли гвоздики

  • 1 чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка измельчения душиха

  • 1 черный перец

  • чашка патоки

  • чашка масла

  • 2 яйца, избитые

  • 1 чашки кондитерских изделий

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске перемешайте муку, сахар, пищевую соду, корицу, гвоздику, мускатный орех и душистый перец. В средней кастрюле на среднем огне смешайте патоку и масло. Нагрейте, время от времени помешивая, пока масло не расплавится. Снимите с огня и дайте охлаждать до комнатной температуры. Когда смесь охлаждается, взбейте яйца. Смешайте смесь патоки в сухие ингредиенты до равномерного смешанного. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 3-4 часов.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка печенья. Сверните тесто на 1 -дюймовые шарики и поместите их на 2 дюйма на листы печенья.

  3. Выпекать от 12 до 14 минут в предварительно разогретой духовке или до твердой. В то время как печенье все еще тепло, бросьте их в сумку с сахаром кондитерских изделий и перемешайте. Когда остыть, снова перемешайте с сахаром.

Пищевая ценность (на порцию)

77 Калории
Жиры
14г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 60
Калории 77
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 41 мг 2%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 7 г
Белок 1г
Кальций 12 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 73 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский тыквенный пирог

Вкусный веганский классический тыквенный пирог без тофу. Веган или не веган, все любят этот пирог. Вершина с соевым кнутом непосредственно перед подачей на подачу, если это необходимо. Время...

Ноэль Чипп

Хрустящая версия баров Ноэля с дополнительным угощением вишни! Порции: 18 Урожай: 3 1/2 дюжины Ингредиенты чашка сокращения чашка белого сахара 1 яйцо чайная ложка миндального экстракта 1 стакан...

Dulce de Leche Bars

Кремовый центр заполняет песочную масло-корку с кокосовой нагрузкой с крошкой. Это фаворит с моей семьей, парнем и на моем рабочем месте (пекарня!). Лучше всего подавать прохладную или комнатную...

Сморы кусочки чизкейк

Вам не нужен костер для этого вдохновленного S'mores Dessert. S'mores выпекают кусочки и богатый чизкейк отдыхают на ложе из пирожных. Время подготовки: 28 минут Время приготовления: 1 час...

Идеальный яблочный хрустящий пирог

Удивительный яблочный хрустящий пирог! Мой сын и я придумали этот рецепт, объединив три других рецепта. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8...