Мечта любителя фазана и грибов! Игрость фазана и игра грибов проверяют друг друга великолепно! Убийся! Ложка над приготовленной макаронами или рисом, а также вершина тертым сыром пармезан.
![](/img/20554/494022-b94765ad8d0d47799ed76d53b69dc2d7.jpg)
Ингредиенты
1 (.
1 (.5 унция) пакет высушенные грибы шиитаке
2 столовые ложки оливкового масла
1 фазан - забитый, скинку и нарезанный на маленькие куски
1 чайные ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка сушеного базилика
2 столовые ложки масла
чашка мелко нарезанный лук -шалот
1 портобелло грибная крышка, нарезанная
3 столовые ложки нарезанных наполненными масляными томатами, высушенными на солнце
2 столовые ложки порошка Arrowroot
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
В небольшой миске реконструируют сушеные грибы в воде в соответствии с инструкциями по упаковке. Слейте и зарезервируйте воду. Нарежьте восстановленные грибы на мелкие кусочки.
Нагрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Обжарить фазанское мясо с чесноком и базиликом, пока не подрумянится. Удалите мясо с сковороды с помощью слотовой ложки и отложите в сторону. Добавить масло в масло в сковороде. Обжарить лук -шалот, восстановленные грибы и портобелло грибы до золотисто -коричневого цвета. Добавьте на солнце, высушенные на солнце, и все, кроме 1/4 чашки грибной воды. Растворить порошок Arrowroot в воде и перемешать в грибной смесь. Верните фазанское мясо в сковороду и варите 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
538 | Калории |
32г | Жиры |
13г | Углеводы |
48 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 538 | |
Дневная норма | |
Общий жир 32 г | 41% |
Насыщенный жир 10 г | 51% |
Холестерин 157 мг | 52% |
Натрий 720 мг | 31% |
Общее углеводы 13г | 5% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 48г | |
Витамин С 17 мг | 86% |
Кальций 43 мг | 3% |
Железо 4 мг | 20% |
Калий 803 мг | 17% |
Вам может понравиться
![Баварские крендели Баварские крендели](/img/3671/285589-bavarian-pretzels-VAT-4x3-02-ec0e07dffdbb41338f838a0f4e2a2f88.jpg)
Это великолепные мягкие крендели с великолепным, красиво подрумяненным, хрустящим внешним видом, украшенным драгоценными камнями с кристаллами соли. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 15...
![Prime Rib Prime Rib](/img/22685/4564891-fb23fe46a1f94a9b803d0fd338a50a4b.jpg)
Прайс -ребра жарить легкий путь. Вкусный вкус! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 2 часа 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 (10 фунтов) жареные ребра Ингредиенты...
![Запеканка брокколи с рисом Запеканка брокколи с рисом](/img/13164/5271233-broccoli-casserole-with-rice-Christina-1x1-1-6cb49c1bdd36433290d7b665d4393a75.jpg)
Я получаю много запросов на это блюдо. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 (10 унций) пакеты замороженные нарезанные брокколи 2 (10,75 унции) банки с конденсированными сливками грибного супа 2...
![Радужная вегетарианская чили Радужная вегетарианская чили](/img/10810/11083-2c36c3b2a1274a2e95d36de5fdd8bfce.jpg)
Подавайте этот радужный перец чили с кукурузным хлебом для хорошего осеннего ужина. Он сделан с двумя видами бобов, только подходящим количеством специй и множеством овощей, которые добавляют...
![Быстрая прямая похлебка кукурузы Быстрая прямая похлебка кукурузы](/img/45616/1123268-76a218e424ab45599449becb26a51b26.jpg)
Острый, сытный и простой в создании суп с нежными кусочками колбасы, картофеля и кукурузы. Может быть сделан без Кайенна, чтобы удовлетворить детей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...