Сделайте яичные рулеты Philly Cheesesteak, катая говядину, лук, перец и американский сыр в обертки из яичных рулонов и жарить их до хрустящих и золотисто-коричневых.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 столовая ложка вустерширского соуса
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 столовые ложки масла
1 средний желтый лук, нарезанный
Средний зеленый сладкий перец, нарезанный
24 обертки с яичным рулоном
12 ломтиков Американский сыр, разрезать пополам
чашка растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт
Приготовьте говядину в большой сковороде на среднем огне, осторожно разбивая ее на кусочки размером с горошину, пока не подрумянится от 5 до 7 минут. Аккуратно добавьте в Вустерширский соус, соль и перец, затем перенесите смесь в миску.
Растопить масло в той же сковороде на среднем огне. Добавить лук и сладкий перец; Готовьте и перемешайте до полупрозрачного, от 5 до 7 минут. Верните говяжье смесь в сковороду и перемешайте, чтобы объединить. Снимите с огня и дайте немного остыть, около 10 минут.
Положите обертки с яичным рулоном на плоскую поверхность. Поместите 1/2 ломтика американского сыра на каждую обертку, а затем закройте примерно 3 столовые ложки начинки. Потяните нижний левый угол вверх по начинке и сложите две стороны, увлажняя края водой, когда вы идете; Скатайтесь плотно.
Заполните большую кастрюлю примерно 1 -дюймовым маслом; Нагрейте на среднем огне. Работая в партиях от 3 до 4, жареные яичные рулеты, пока не подрумянится со всех сторон, от 3 до 4 минут. Слейте на пластину с бумажным полотенцем.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Этот рецепт появился в журнале и был изменен, чтобы включить пряный соус для хрена. Обратите внимание, что различия в количестве ингредиентов, общем времени и порциях при выполнении журнальной версии этого рецепта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 133 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 133 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 330 мг | 14% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 93 мг | 2% |
Вам может понравиться
Так же сливочный и вкусный, как традиционный ризотто ... но на самом деле это здорово! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 боковых...
Джекфрут - отличная веганская альтернатива измельченной курице для использования в тако. Эти джекфрутские тако вкусные и веганские! Выберите свои любимые начинки для тако, такую как салат, помидор...
Эта пицца такая вкусная! Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 1 пицца Ингредиенты 6 срезов бекон, разрезая на 1/4 дюйма...
Куриные грудки, выпеченные с сидром уксусом и брызги чесночной соли. Пакер! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 без костей, куриные грудки 5 чайных ложек чесночной соли 1 чашка сидра уксус...
Этот замечательный рецепт жареных зеленых томатов в стиле странового стиля-это отличное блюдо для лета! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...