Для этого маринованного рецепта кукурузы участки кукурузы маринованы в початках. Отличный рецепт сохранения свежей кукурузы от лета, чтобы насладиться позже в этом году. Обязательно используйте самую свежую кукурузу.
Ингредиенты
6 ушей кукурузы - шелух, очищенная и расквартированная
1 столовая ложка соли
3 чашки белого уксуса
1 стакан белого сахара
1 столовая ложка соляния
2 лаврового листа
1 (3 дюйма) палочка с корицей
Пошаговый рецепт
Промойте кукурузу и поместите в большую миску с солью и достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Охладите, пока не понадобится. Стерилизовать две 1-квартовые банки в кипящей воде в течение 5 минут.
В большой стойке, перемешайте уксус, сахар и маринованные специи. Добавьте лавровый лист и корицу. Доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая, чтобы убедиться, что сахар растворился.
Слейте и промойте кукурузу под холодной водой. Добавьте в горшок с смесью маринованного. Вернитесь к кипению, уменьшите огонь до минимума и варите на вариант в течение 10 минут. Удалите кукурузу с помощью слотовой ложки и заполните стерильные банки. Удалите корицу и лавровый лист из жидкости и выбросьте. Заполните банки кукурузы смесью уксуса в пределах 1/2 дюйма от вершины. Кукуруза должна быть полностью покрыта. Вытрите диски банок чистой тканью. Печать с крышками и кольцами.
Обработайте банки в ванне с горячей водой в течение времени, рекомендованного вашим местным расширением в вашем районе. Большинство областей требуют около 10 минут в водяной бане 180 градусов по Фаренгейту (82 градуса C). Охладите после открытия.
Пищевая ценность (на порцию)
| 106 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 106 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 588 мг | 26% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 124 мг | 3% |
Вам может понравиться
Слегка пирожное блюдо из зеленого боба, приправленное луком и беконом. Отлично сочетается с ветчиной или свининой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 27 минут...
Это отличная сторона! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 5 Урожай: 5 ушей кукурузы Ингредиенты 5 ушей кукуруза, шелуха и шелк удалены Кубок...
Вместо «традиционного» сладкого картофеля на День Благодарения, это то, что наша южная семья имела на столе в течение как минимум 3 поколения. Великолепная тетя Марджи (произносится Мах-Ге) родилась...
Этот рецепт для ирландской капусты с беконом, растопленным маслом и мускатным орехом является самым вкусным способом приготовления капусты. Если вы не можете найти ирландский бекон, обычный работает...
Это фруктовый салат с освежающим поворотом. Наряду со смесью фруктов-печи, апельсинов, яблок и грейпфрута-есть несколько сюрпризов, таких как джикама, манго и вкусная кинза и цитрусовая. Время...