Обед

Салат из картофеля для пикника без майонеза

55 минут
6 порций

Это отличный картофельный салат, если вы ищете его без майонеза.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта маленького нового картофеля, расквартированный

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чашка оливкового масла для

  • 1 столовая ложка дижонская горчица

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • Чашка нарезанного лука

  • чашка рассыпанный голубой сыр

  • 2 столовые ложки нарезанные свежие лук

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте слегка соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варитесь до готовности, от 10 до 15 минут; осушать.

  2. Взбейте уксус, оливковое масло, горчицу, базилик, соль и перец вместе в большой миске; Добавьте картофель и лук. Брось, чтобы покрыть. Дайте постоять, пока остыть, около 30 минут.

  3. Сложите голубой сыр и лук в картофельный салат до смешивания.

Советы

Примечание редактора:

Салаты для пикника, с или без майонеза, должны храниться в холодильнике или в кулере. По соображениям безопасности пищевых продуктов всегда встаньте в холодильник салаты картофеля через 2 часа при комнатной температуре или 1 час в жаркие дни-в течение или выше 90 градусов по Фаренгейту (32 градуса C).

Пищевая ценность (на порцию)

272 Калории
14г Жиры
30 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 272
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 503 мг 22%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 32 мг 158%
Кальций 115 мг 9%
Железный 1 мг 8%
Калий 711 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита вытянута свиная барбекю

Когда вы делаете это жаркое на барбекю в Crockpot, убедитесь, что под рукой у вас есть дополнительные булочки, потому что люди будут продолжать возвращаться для большего. На следующий день это...

Острый итальянский салат

Этот салат, закученный в пряной заправке, является единственным в своем роде. Поймайте это, и ваши гости никогда не перестанут запрашивать это блюдо на любом собрании! Время подготовки: 30 минут...

Бистро телячья гамбургеры

Эти гамбургеры используют телятину для нежных нежирных гамбургеров, которые на вкус, как и из бистро! Вы будете поражены тем, насколько они легки и вкусны; Идеально подходит для специальной...

Баджа Салат

Любимые мои ингредиенты объединяются как мексиканский салат в стиле кухонного раковины со четким, свежим вкусом. Отлично идет с домашней пиццей! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут...

Арахисовое масло и шоколадные кексы

Вкусные и пушистые кексы с правильным количеством шоколадного добра! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 1...