Обед

Салат из картофеля для пикника без майонеза

55 минут
6 порций

Это отличный картофельный салат, если вы ищете его без майонеза.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта маленького нового картофеля, расквартированный

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чашка оливкового масла для

  • 1 столовая ложка дижонская горчица

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • Чашка нарезанного лука

  • чашка рассыпанный голубой сыр

  • 2 столовые ложки нарезанные свежие лук

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте слегка соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варитесь до готовности, от 10 до 15 минут; осушать.

  2. Взбейте уксус, оливковое масло, горчицу, базилик, соль и перец вместе в большой миске; Добавьте картофель и лук. Брось, чтобы покрыть. Дайте постоять, пока остыть, около 30 минут.

  3. Сложите голубой сыр и лук в картофельный салат до смешивания.

Советы

Примечание редактора:

Салаты для пикника, с или без майонеза, должны храниться в холодильнике или в кулере. По соображениям безопасности пищевых продуктов всегда встаньте в холодильник салаты картофеля через 2 часа при комнатной температуре или 1 час в жаркие дни-в течение или выше 90 градусов по Фаренгейту (32 градуса C).

Пищевая ценность (на порцию)

272 Калории
14г Жиры
30 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 272
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 503 мг 22%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 32 мг 158%
Кальций 115 мг 9%
Железный 1 мг 8%
Калий 711 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Аргентинский картофельный салат

Этот аргентинский салат называется «Энсалада Руса» и является популярным южноамериканским блюдом, которое делает прекрасную закуски. Его можно подавать, как только он охлажден, но на следующий день...

Taco Bell Seasoning Copycat

CopyCat Taco Bell Sassing легко сделать. Этот рецепт достаточен для того, чтобы приправить один фунт говяжьего фарша. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...

Тикил Гомен (эфиопская капуста)

Этот рецепт Tikil Gomen является одним из многих эфиопских блюд. Обычно он подается рядом с другими блюдами на Flatbread Incera . Это очень просто и вкусно. Есть много вариантов этого рецепта; Это...

Сэндвичи с оленинкой с медленной плитой

Эта измельченная оленина для барбекю даст любую измельченную свинину за свои деньги! Он изысканно нежный и ароматный, а использование сладкого соуса для барбекю идеально дополняет вкус оленины. ...

Итальянский тунец распространился

Это часть распространения антипасти. Подавать с Crostini, Melba Toast или Crackers при комнатной температуре. Хранить в холодильнике. Чтобы повторно использовать, верните до комнатной температуры. Не...