Обед

Бистро телячья гамбургеры

25 минут
4 порции

Эти гамбургеры используют телятину для нежных нежирных гамбургеров, которые на вкус, как и из бистро! Вы будете поражены тем, насколько они легки и вкусны; Идеально подходит для специальной кулинарии.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 гамбургеры

Ингредиенты

  • 1 ломтик хлеба, разорванного на мелкие кусочки

  • 2 столовые ложки молока

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

  • 1 яйцо

  • 2 листья базилика, нарезанные

  • 1 чайная ложка рубка свежего розмарина

  • 1 чайная ложка перца

  • 1 фунт измельченной телятины

  • 4 (1 унция) срезы чеддер или сыр перца Джек (необязательно)

  • 4 булочки с гамбургером

Пошаговый рецепт

  1. Поместите разорванный хлеб в миску и посыпьте молоком и вустерширским соусом. Смешайте яйцо, пока не смешано. Сезон базиликом, розмарином и перцем. Смешайте в теляти, пока не будет равномерно смешать. Форма телячья смесь в четыре котлета.

  2. Разогрейте гриль на среднем огне.

  3. Слегка смазать горячим грилем. Гриль телячья гамбургеры до желаемой степени доновости, около 5 минут на сторону для среды. Поместите кусочек сыра на каждый бургер и позвольте таять около 1 минуты, прежде чем подавать на булочки.

Пищевая ценность (на порцию)

352 Калории
15г Жиры
27г Углеводы
27г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 352
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 126 мг 42%
Натрий 555 мг 24%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 1 г
Белок 27г
Витамин С 1 мг 4%
Кальций 300 мг 23%
Железный 3 мг 16%
Калий 352 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Средиземноморский салат нута I

Легкий и вкусный салат, отлично подходит для пикников. Вы можете использовать моцареллу с кубиком вместо сыра фета. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15...

Японское тамаго яйцо

Тамаго - японский омлет, также известный как Тамагояки. Омлет сладкий, имеет легкую текстуру и хорошо работает, когда подается над суши -рисом с соевым соусом и васаби для погружения. Время...

Салат из оранжевого, фигура и горгонзола

Мне нравится комбинация апельсинов, инжира и сыра! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 головы салат ромейн, нарезанный 2 апельсина - очищенная...

Бекон-муш-писательский гамбургер

Этот швейцарский гамбургер бекона сочетает в себе хрустящий, дымный бекон, землистые грибы и плавный швейцарский сыр. Требование майонеза добавляет мгновенную изощренность, а поджаривание булочек...

Легкий сливочный хумус

Это адаптация рецепта, который я нашел. Я внес коррективы, чтобы устранить рубку и смешивание. Это делает для легкого, вкусного, сливочного хумуса. Украсьте верхнюю часть оливковым маслом, наземной...