Эти гамбургеры используют телятину для нежных нежирных гамбургеров, которые на вкус, как и из бистро! Вы будете поражены тем, насколько они легки и вкусны; Идеально подходит для специальной кулинарии.
Ингредиенты
1 ломтик хлеба, разорванного на мелкие кусочки
2 столовые ложки молока
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 яйцо
2 листья базилика, нарезанные
1 чайная ложка рубка свежего розмарина
1 чайная ложка перца
1 фунт измельченной телятины
4 (1 унция) срезы чеддер или сыр перца Джек (необязательно)
4 булочки с гамбургером
Пошаговый рецепт
Поместите разорванный хлеб в миску и посыпьте молоком и вустерширским соусом. Смешайте яйцо, пока не смешано. Сезон базиликом, розмарином и перцем. Смешайте в теляти, пока не будет равномерно смешать. Форма телячья смесь в четыре котлета.
Разогрейте гриль на среднем огне.
Слегка смазать горячим грилем. Гриль телячья гамбургеры до желаемой степени доновости, около 5 минут на сторону для среды. Поместите кусочек сыра на каждый бургер и позвольте таять около 1 минуты, прежде чем подавать на булочки.
Пищевая ценность (на порцию)
352 | Калории |
15г | Жиры |
27г | Углеводы |
27г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 352 | |
Дневная норма | |
Общий жир 15 г | 19% |
Насыщенный жир 8г | 38% |
Холестерин 126 мг | 42% |
Натрий 555 мг | 24% |
Общее углеводы 27 г | 10% |
Диетическое волокно 2г | 5% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 27г | |
Витамин С 1 мг | 4% |
Кальций 300 мг | 23% |
Железный 3 мг | 16% |
Калий 352 мг | 7% |
Вам может понравиться
Легкий и вкусный салат, отлично подходит для пикников. Вы можете использовать моцареллу с кубиком вместо сыра фета. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15...
Тамаго - японский омлет, также известный как Тамагояки. Омлет сладкий, имеет легкую текстуру и хорошо работает, когда подается над суши -рисом с соевым соусом и васаби для погружения. Время...
Мне нравится комбинация апельсинов, инжира и сыра! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 головы салат ромейн, нарезанный 2 апельсина - очищенная...
Этот швейцарский гамбургер бекона сочетает в себе хрустящий, дымный бекон, землистые грибы и плавный швейцарский сыр. Требование майонеза добавляет мгновенную изощренность, а поджаривание булочек...
Это адаптация рецепта, который я нашел. Я внес коррективы, чтобы устранить рубку и смешивание. Это делает для легкого, вкусного, сливочного хумуса. Украсьте верхнюю часть оливковым маслом, наземной...