Пинакбет

45 минут
6 порций

Pinakbet-это блюдо из Филиппин, которое можно подавать как повседневное блюдо или когда у вас есть компания. Поскольку он также содержит свинину и креветки, вы можете съесть ее в качестве блюда из одного POT.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • фунт свиной корейки, нарезанная

  • фунт очищен и деформированные креветки

  • соль и перец для вкуса

  • 1 помидор, нарезанный

  • фунт цуккини, посеянный и нарезать кусочками размером

  • фунт свежей бамии, концы срезаны

  • фунт свежей зеленой фасоль, обрезанный

  • фунт баклажан, нарезать кусочками размером с укус

  • 1 маленькая горькая дыня, нарезая кусочки размером с укус

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне; Добавьте лук и чеснок и варите до готовности, около 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Добавить свинину; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, от 5 до 7 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Добавить креветки; Готовьте и перемешайте, пока они не станут розовыми, около 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Развитать в помидоре; Приправить солью и перцем, накрыть и тушить 5 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Добавьте цуккини, бамию, зеленую фасоль, баклажаны и горькую дыню; Накрыть и варить, пока овощи не станут нежными, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

184 Калории
10 г Жиры
Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 184
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 75 мг 25%
Натрий 111 мг 5%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 4г
Белок 14г
Витамин С 23 мг 114%
Кальций 56 мг 4%
Железное 2 мг 10%
Калий 445 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый и сливочный овощный суп

Это мой взгляд на любимого тосканского языка. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 столовая ложка...

Банановые кексы

Лучшие рецепты банановых маффинов имеют сладкую крошку, которая заставляет эти банановые кексы стоять отдельно от обычного. Они восхитительны! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...

Черничные ореховые кексы отрубей

Это вкусная и легкая версия типа овсяных кексов. Вы можете различить фрукты - черника, клубника, консервированные персики и т. Д. Они невероятно вкусные, поданные со свежей клубникой. Ды! Время...

Быстрый соус Альфредо

Соус Альфредо с половиной и половиной жира ниже, чем в большинстве. Это восхитительно из -за пасты и легко сделать. Вы также можете сделать это накануне и охладить его до готовности к использованию...

Школьные кафетерии горячие рулеты

Рецепт горячих рулетов (от школьной продовольственной службы 1968-1990). Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут Общее время: 2 часа 55 минут...