Обед

Ананасовый ракетный салат

20 минут
4 порции

Этот салат из рукколы (ракета) с ананасом и красным луком идеально подходит для более теплой погоды. Это мой любимый здоровый рецепт.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 4 чашки разорванных листьев рукколы

  • 1 чашка нарезанного кубиками свежего ананаса

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • средний красный лук, тонко нарезанный

  • 3 столовые ложки яблочного уксуса

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 2 чайные ложки кленового сиропа

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте рукколу, ананас, кинзу и лук вместе в салатной миске.

  2. Взбейте уксус, масло, кленовый сироп и соль вместе в маленькой миске; Вылейте салат и перемешайте, чтобы покрыть.

Советы

Вы можете использовать мед вместо кленового сиропа, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

64 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 64
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 154 мг 7%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 6 г
Белок 1г
Витамин С 18 мг 92%
Кальций 43 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 146 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Гранс свидания

Это один из моих любимых рецептов, переданных от моей бабушки; Руки вниз это делает лучшую батонку свидания, которую я когда -либо имел. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Домашняя цыпленка Peri peri

Этот рецепт курицы Peri Peri имеет отличный острый маринад для африканского блюда, который отлично подходит для барбекю. Приятно с салатом и картофелем фри, но мне нравится добавлять его в пита с...

Куриный пирог

Этот пирог с курицей старомод и сделан с нуля. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 5 часов 20 минут Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый...

Салат из лесного ореха голубой пекан

Вот легкий салат с большим вкусом, который идеально сочетается со стейком или морепродуктами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 45...

Служба-куриный салат

Быстрая и легкая смена традиционного куриного салата. Я экспериментировал, когда создал это для легкого обеда, чтобы пойти на салат. Может быть мягким или пряным! Это не предназначено для того, чтобы...