Эти ароматные куриные грудки жарены до совершенства, а затем увенчаны сладкой и пряной, красочной ананасовой сальсой. Блюдо слегка острое, однако вы можете настроить количество халапеньо в соответствии с вашими вкусами. Используйте свою любимую марку приправы и поправьте соль прямо перед подачей на подачу, так как некоторые бренды более соленые, чем другие.
Ингредиенты
Курица:
4 (6 унций) без костей, куриные грудки без кожи
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки ямайской приправы приправы
Сальса:
1 чашка нарезанного кубиками ананаса
чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец
1 маленький перец халапеньо, посеянный и измельченный
2 столовые ложки измельченного красного лука
2 столовые ложки измельченных свежей кинзы
1 столовая ложка сока лайма
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Сванька курицы до толщины 1 дюйм для даже гриля. Смажьте масло над курицей и посыпьте ямайскую приправу приправы с обеих сторон. Отложить в сторону.
Смешайте ананас, красный перец, перец халапеньо, красный лук, кинза, сок лайма и соль в маленькой миске для сальсы. Отложить в сторону.
Поместите курицу на горячий гриль и уменьшите огонь до среднего. Гриль до тех пор, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, от 12 до 14 минут, поворачиваясь на полпути. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Переложите на тарелку, чтобы отдохнуть в течение 5 минут.
Верхняя курица с смесью сальсы и подайте.
Примечание
Я использовал куриные грудки от 6 до 8 унций.
Пищевая ценность (на порцию)
274 | Калории |
8г | Жиры |
14г | Углеводы |
36г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 274 | |
Дневная норма | |
Общий жир 8г | 10% |
Насыщенный жир 2г | 8% |
Холестерин 97 мг | 32% |
Натрий 892 мг | 39% |
Общее углевод 14 г | 5% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахар 11 г | |
Белок 36г | |
Витамин С 22 мг | 108% |
Кальций 47 мг | 4% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 418 мг | 9% |
Вам может понравиться
Я молодожено и научился сделать эти тако лосося после того, как у меня было что -то подобное в ресторане в городе. Мой муж любит их и думает, что я блестящий повар! Время подготовки: 25 минут Время...
Свежий Poblano Chiles, измельченный сыр и пряная кукуруза в юго-западном стиле приготовляют легкий и вкусный хлеб Spoon. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное...
Этот рецепт был (после долгих подталкиваний), данный мне другом. Суп кажется странным дополнением, но заменяет традиционное Рус - и конечный результат - не что иное, как чудесное. Подавать над рисом...
Это мой семейный рецепт. Это восхитительный шоколадный торт с изюминкой, он полностью веганский. Этот торт отлично сочетается с шоколадной или ванильной глазурью и шаром мороженого сверху! Я получаю...