Я сидел в один день и жаждал теплого ананаса и стейка. Рецепт родился! Этот рецепт действительно легко удвоить, но следите за сахаром, если вы это сделаете.
Ингредиенты
1 (8 унций) могут ананасовые кусочки - дренированные с зарезервированным соком
2 чайные ложки рисового винного уксуса
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка ванильной водки со вкусом
чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка коричневого сахара
чайная ложка белого сахара
1 (1 1/2 фунта) стейк из говядины, разрезая на 1/4-дюймовые полоски
1 чашки воды
чашка длинного зерна белый рис
2 столовые ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт
Размешайте 1/3 стакана зарезервированного ананасового сока, уксуса с рисовым вином, соевого соуса, оливкового масла, ванильной водки, имбиря, коричневого сахара и белого сахара в миске до смешивания. Определите сахар по вкусу.
Поместите стейк -полосы в большой, запечатываемый пластиковый пакет. Вылейте смесь ананасового сока и запечатайте сумку. Аккуратно поверните сумку, чтобы равномерно покрыть стейк маринад. Охладите от 3 до 4 часов.
Доведите воду до кипения в кастрюле на среднем огне. Добавьте рис и перемешайте. Уменьшите огонь, накрыть и варить 20 минут.
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Снимите полоски стейка с маринада и поместите в сковороду. Готовьте и перемешайте стейк, пока не подрумянится и не больше не розовый, около 2 минут на сторону. Снимите с огня, накрыть и согреть.
Поместите куски ананаса в отдельную сковороду. Готовьте на среднем огне до слегка мягкого и нагреть, около 4 минут. Чтобы подать, разделите рис между двумя чашами, сверху с помощью стейков и ананасовых кусков и кратко перемешайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1140 | Калории |
| 68 г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 70 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 1140 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 68 г | 87% |
| Насыщенный жир 23г | 114% |
| Холестерин 228 мг | 76% |
| Натрий 1092 мг | 47% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 70 г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железо 11 мг | 61% |
| Калий 1305 мг | 28% |
Вам может понравиться
Этот рецепт был в семье в течение нескольких поколений. Мясо настолько нежное, а с соусом из красного перца настолько ароматно, что вы захотите сделать это хотя бы раз в неделю! Я люблю подавать это...
Этот сердечный чили с зеленым перцем, фасолью и порошком чили готов к подаче через полчаса. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Интересный вариант нормальной сладкой и кислой курицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка сырой...
Это был большой удар с моим мужем. Восхитительный аромат и довольно начинка. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Это ароматное блюдо из свинины с расписанной свининой сбивает ваши носки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 6 часов 35 минут Общее время: 8 часов 10...