Хороший выбор для быстрой еженедельной еды с большим свежим зеленым салатом. Или быстро и легкая послеобеденная закуска для детей.
Ингредиенты
1 маленький помидор, нарезанный
1 столовая ложка итальянской заправки
1 ломтик хрустящего хлеба
столовая ложка оливкового масла
2 унции сыр Буррата
2 столовые ложки свежес тертого сыра пармезан, разделенный
чайная ложка сушеного орегано
2 столовые ложки соуса маринара, согретый
сушеные хлопья красного перца (необязательно)
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Поместите помидоры в маленькое блюдо, а также итальянскую заправку. Переверните ломтики помидоров, будучи уверенными, что все были покрыты заправкой. Отложите на 5 минут.
Смажьте обе стороны хлеба оливковым маслом и поместите в небольшую сковороду на среднем огне. Тосты обе стороны до золотисто -коричневого и хрустящего, около 3 минут.
Поместите поджаренный хлеб на противень и разложите сыр Буррата сверху. Добавьте нарезанные помидоры и посыпьте 1 столовой ложкой сыра пармезан и орегано.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 12-13 минут.
Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и включите бройлер духовки. Переместите противень и ненадолго жарить, пока сыр не начнет пузыриться и коричнется, 1-2 минуты, внимательно следя за тем, чтобы не гореть.
Выньте из духовки и ложки над маринарой, посыпать и посыпать оставшимся сыром пармезан и хлопьями из красного перца. Приправить по вкусу солью и перцем. Срез на диагонали и сразу подайте.
Примечание повара:
Вы можете настроить начинку, но не используйте так много, что они сделают тост сырящим. Предлагаемым выбором для хлеба являются закваска или ремесленник, но это не требуется.
Пищевая ценность (на порцию)
| 404 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 404 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 12 г | 59% |
| Холестерин 49 мг | 16% |
| Натрий 786 мг | 34% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Белок 15г | |
| Калий 359 мг | 8% |
Вам может понравиться
Лучший домашний хлеб - 6 буханок менее чем за 3 часа! Это вариант рецепта моей мамы Элейн. Ей 75 лет, и она все еще делает ее вручную. Я обманываю и использую микшер Bosch, это моя экономия времени. ...
Фруктовые начинки снежного конуса. Время подготовки: 3 минуты Общее время: 3 минуты Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (4 унция) пакетный подслащенный тропический пуль с ароматизированной...
Ищете этот нью -йоркский нож? Ну, это чертовски близко! Это вернет вас обратно на улицы Нью -Йорка! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12...
Эстер прав! Сметая делает эту силу настолько влажной, что она тает во рту. Я делаю это здоровее, используя светлую сметану, цельнозерновую муку и меньше сахара и масла -и вы знаете что? Никто не...
Персики и сладкий картофель так хорошо дополняют друг друга в этом испеченном блюде. Эта сладкая и вкусная запеканка идеально подходит для праздников и может быть одет в зефир или персиковые...