Мой друг сделал это для меня однажды, и я подумал, что они были абсолютно вкусными. Это ее версия подлинного Никарагуанского подорожника Empanadas.
Ингредиенты
1 большой спелый подорожник
4 столовые ложки измельченного мягкого сыра чеддер
2 столовые ложки растительного масла
Пошаговый рецепт
Нарежьте подорожник на 3 куски, оставленной кожурой.
Доведите горшок с водой до кипения. Добавьте кусочки подорожника и варите, пока пилинг не начнет пузыриться, от 3 до 5 минут. Удалите бананы с помощью выдолбленной ложки и дайте остыть, пока не будет легко обработать. Очистить и пюре подорожника в миске.
Отдельные пюре с подорожником на 3 шарика одинакового размера, каждый размер мяча для гольфа. Оберните каждый шарик куском полиэтиленовой пленки и нажмите на 6-дюймовый круглый. Разверните и поместите 1 1/2 столовую ложку сыра в середине каждого раунда. Сложите и ущипните края вместе.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Жарить фаршированные бананы до слегка подрумянится, от 2 до 3 минут. Переверните и жарьте на другой стороне, пока не подрумянится, еще на 2-3 минуты. Слейте на бумажные полотенца, чтобы поглотить лишнее масло.
Примечание повара:
Любой мягкий сыр, белый или желтый может быть использован.
Пищевая ценность (на порцию)
| 243 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 243 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 87 мг | 4% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 17 мг | 85% |
| Кальций 91 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 457 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот свежий и сливочный суп легко приготовить, и наполнен сердечными нарезанными грибами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Это была «коммерческая тайна» в течение многих лет, но это так хорошо, что я решил поделиться этим! Это все любимый, и его можно даже наливать на кусок сливочного сыра и подавать с крекерами для...
Этот вкусный суп из чечевицы и коларда можно съесть холодным летом или горячим зимой. Убедитесь, что вы найдете правильный тип чечевицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...
Вкусная закуска Canape с копченым лосося, раскатываемой вокруг сливочного сыра, расположенного на крекере с огурцом и приправленной/украшенной укропом. При желании украсить луком. Время подготовки...
Разработали эти запеченные куриные грудки для тех с уникальными вкусовыми рецепторами, которые любят немного пикантных и немного специй. Отлично подходит для ночей, вы бы предпочли просто бросить что...