Это филиппинское куриное тушеное мясо содержит мясо и овощи в очень ароматном соусе, приготовленном из бананов и помидоров. Подавать с рисом.
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
2 бананы, очищенные и расквартированные
2 маленького картофеля, расквартированный
1 лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
4 фунта куриные ножки, бедра и крылья
2 (4 унция) ссылки Chorizo de Bilbao (острый испанский полу-прорезированный колбаса), расквартированная.
соль и перец для вкуса
вода для покрытия
2 помидоры, нарезанные кубиками
1 (15,5 унции) может быть бобы Garbanzo, дренированные
1 маленькая капуста, нарезанная
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне; Жарить бананы и картофель в горячем масле, пока не хрустят снаружи, от 5 до 7 минут. Снимите из кастрюли и отложите в сторону, сохраняя масло в кастрюле.
Готовьте и перемешайте лук и чеснок в горячем масле, пока лук не станет полупрозрачным, от 5 до 7 минут. Добавить курицу и чоризо; Приправить солью и перцем. Накройте кастрюлю и варите 5 минут.
Вылейте достаточно воды на курицу, чтобы полностью покрыть; Доведите до кипения и готовьте 10 минут. Добавьте помидоры, крышку и варите еще 10 минут. Размешайте батаны, картофель, бобы Garbanzo и капусту в смесь. Приготовьте покрытую до тех пор, пока капуста не будет усажена, а все жарко, примерно на 5 минут. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 959 | Калории |
| 52г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 64 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 959 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 52 г | 67% |
| Насыщенный жир 15 г | 75% |
| Холестерин 203 мг | 68% |
| Натрий 886 мг | 39% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 10г | 36% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 64г | |
| Витамин С 78 мг | 390% |
| Кальций 125 мг | 10% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 1536 мг | 33% |
Вам может понравиться
Моя семья любит эти пряные жареные свиные отбивные. Быстро и легко сделать! Вместо этого я использовал стейки из кости в кости и просто увеличил время приготовления на сторону пару минут Время...
Это тыквенные булочки в австралийском стиле. Они выходят как лепешки, не как кексы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Arugula - это вкусная альтернатива салату, а заправка из цитрусового сока - вкусная альтернатива более тяжелой купленной заправке в магазине. Прекрасный предшественник большинства блюд или отличный...
Вкусная курица, покрытая хлебными крошками и сыром пармезан. Ооочень легко, но ваши гости никогда не узнают, как тяжело вы не работали! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее...
Этот рецепт соуса спагетти замечательный. У меня никогда не хватает соуса из только банки в одиночестве. Мне также нравится вкус свежих ингредиентов. Мне нравится комбинировать оба в этом рецепте...