Это не слишком сладкое угощение традиционно обслуживается только в Новый год.
Ингредиенты
1 чашки теплой воды (110 градусов F/45 градусов C)
1 столовая ложка активных сухих дрожжей
2 столовые ложки белого сахара
4 чашки универсальной муки, разделенная
4 яйца, слегка взбитые
чашка масла, комнатная температура
2 чайные ложки соли
чашка молока
3 чашки изюма
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт
Растворить дрожжи в теплой воде; Добавьте сахар и 2 стакана муки. Смешайте, чтобы смешать, накрыть миску пластиком и дать подняться около 1 часа.
Смешайте в оставшейся муке, яйцах, масле, соли, молоке и изюме до полного смешения. Накройте миску и дайте снова встать в течение 1 часа.
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сбросьте тесто по столовой ложке в горячем жире и варите до коричневого цвета с обеих сторон. Печенье обычно переворачивается, когда сделано на первой стороне. Будьте уверены, что жир не слишком горячий, или ваше печенье может быть сырым внутри, когда на улице темно. Слейте на бумажные полотенца. При желании посыпать гранулированным или сахарным пудром.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 327 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 327 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 182 мг | 8% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 125 мг | 3% |
Вам может понравиться
Если вам нравится надежный вкус оливок, помидоров и розмарина, это блюдо для вас. Я считаю, что это работает лучше всего, используя чугунную сковороду. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот рецепт маринованного перца Падрн приготовлен из сладкого и острый рассол. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 25 минут...
Свежая свекла варят и очищают, а затем мариновано с укропом в подслащенном винегрете. Отлично летом, когда вы можете забрать свеклу и утьять на фермерском рынке! Время подготовки: 20 минут Время...
Этот рецепт рецензирования Strawberry Jam является нашим любимым и так легко сделать. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 42...
Много вкуса и бета -каротина! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка масла 1 Сквош ореха - очищен, посеян и...