Много вкуса и бета -каротина!
Ингредиенты
чашка масла
1 Сквош ореха - очищен, посеян и разрезание на куски
1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кусочками
1 морковка, очищенная и нарезанная
1 сельдерей стебля, нарезанный
1 сладкий лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, рубка или более
4 стакана куриного бульона или по мере необходимости
3 маленьких сладких сладких перец, нарезанный
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте ореховый сквош, сладкий картофель, морковь, сельдерей, лук и чеснок в горячем масле, пока не подрумянится, около 5 минут.
Вылейте куриный бульон и сладкий сладкий перец в смесь сквош орех; довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, пока сквош и картофель не станут мягкими, около 40 минут.
Вылейте смесь сквоша в блендер не более половины полной. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Пюре в партиях до однородного.
Верните пюре из кастрюли и приправьте солью и черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 167 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 167 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 416 мг | 18% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 58 мг | 289% |
| Кальций 100 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 761 мг | 16% |
Вам может понравиться
Папайя и салат манго. Подавайте украшены свежей мятой и подслащенным кокосовым орехом, при желании. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8...
Домашнее детское питание - это умный выбор, так как вы точно знаете, что вы даете своему милому маленькому ребенку. После того, как вы представили морковь и яблоки своему ребенку отдельно, вы можете...
Это фантастический рецепт супа томатного укропа горячий или холодный. Я уверен, что вы захотите удвоить это, я всегда делаю. При желании украсить сметаной. Время подготовки: 15 минут Время...
Это самая любимая еда в нашей семье. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 (10,75 унции) банки с конденсированным куриным супом 3 чашки воды 1 стакан нарезанного сельдерея 2 лука...
Быстрый суп из черной фасоли. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 стакан...