Легкий суп из черной фасоли

40 минут
8 порций

Быстрый суп из черной фасоли.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 стакан нарезанного белого лука

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего имбиря

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего чеснока

  • чайная ложка кайенского перец

  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

  • чайная ложка душита

  • чайная ложка сельдерея соль

  • 3 чашки овощного бульона

  • 1 (14,25 унции) банка томатного пюре

  • 2 (16 унций) банки по -прежнему черные бобы

  • чайная ложка черного перца

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными

  • чашка свежего лимонного сока

  • 1 (8 унций) контейнерная сметана

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне и варите лук до готовности. Смешайте в имбире и чесноке, а также приправьте кайенским перцем, тимьяном, духом и солью сельдерея. Вылейте в бульон. Смешайте в томатном пюре, по -прежнему черные бобы, черный перец и сахар. Готовьте и перемешайте, пока не нагревается.

  2. Смешайте оставшиеся черные бобы и лимонный сок в суп. Продолжайте готовить, пока не нагревается. Завершите каждую порцию с помощью ложки сметаны.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
12г Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 731 мг 32%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахар 7 г
Белок 8г
Витамин С 11 мг 55%
Кальций 120 мг 9%
Железный 3 мг 17%
Калий 316 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганские энчиладас

Это один из моих любимых рецептов. Это не только веганский, это тоже наполняет. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты...

Безглютеновые морковные кексы с глютеном

Я был в процессе настройки рецепта морковного кекса цуккини, на мой вкус, когда мы узнали, что не можем иметь глютен. Этот рецепт теперь лучше, чем любая из усилий глютена. Я стараюсь держать их в...

Яйца макиавеллиан (вдохновлена ​​Sims 3)

Яйца чрезмерного и громкогорного арбуза, приправленного свежим сыром пармезан. Сама, с мясом, яйца макиавеллиан очень хорош для позднего завтрака. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10...

Рыба синиганг (тилапия) - филиппинское блюдо из кислого бульона

Очень простое и быстрое филиппинское блюдо. Это кислый бульон с филе рыбы Tilapia. Вкус кислый, но на самом деле он увеличивает ваш аппетит. Это считается комфортной едой в моем доме. Время...

Легкий сырный пивный суп

Этот очень богатый и сливочный пивный суп идеально подходит для игрового дня или для того, чтобы побаловать себя, если вы хотите быть снисходительным. Расширенный бекон ставит его наверх! Время...