Это вкусное, довольно быстрое, привлекательное главное блюдо. Подавать над рисом.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
3 фунта кусочки курицы в кости
чашка кукурузного масла
1 чашки воды
1 лук, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, разрезать на полоски
1 (15 унций) может переносить половинки, зарезервированная жидкость
1 столовая ложка соевого соуса
3 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала
4 помидоры, нарезанные (необязательно)
соль и черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте муку в пластиковом пакете с солью 1/2 чайной ложки и 1/4 чайной ложки черного перца. Добавьте кусочки курицы и равномерно перемешайте, чтобы покрыть мукой. Нагрейте кукурузное масло в голландской духовке на среднем огне. Встряхните лишнюю муку от кусочков курицы и поместите в горячее масло. Готовьте, пока не подрумянитесь со всех сторон время от времени, около 15 минут. Вылейте воду, накройте и уменьшите огонь до среднего. Готовьте 30 минут.
Через 30 минут добавьте лук и зеленый сладкий перец. Готовьте и перемешайте, пока курица больше не станет розовой в кости, а лук нежный, около 10 минут. Вылейте 2 столовые ложки зарезервированного персикового сока в небольшую миску и отложите в сторону. Вылейте оставшийся персиковый сок в кастрюлю вместе с соевым соусом и уксусом; Доведите до кипения на среднем огне. Растворяйте кукурузный крахмал в зарезервированном персиковом соке и перемешайте в кипящий соус. Готовьте и перемешайте, пока соус не загустеет и больше не станет облачным, около 1 минуты. Добавьте половинки персика и нарезанные помидоры. Готовьте и перемешайте, пока персики не станут горячими, а помидоры не станут разваливаться, около 5 минут. Приправьте по вкусу соль и перцем перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 478 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 478 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 449 мг | 20% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 34 мг | 169% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 702 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот рецепт из Северной Индии, где родилась моя мама. Она дала мне рецепт, когда я уехал. Это было любимое блюдо в моей семье в течение многих лет. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30...
Это легко создавать рецепт, который отлично подходит для посох, церковных собраний, праздников или внешних собраний. Это также рецепт, не являющийся домом для вас, работающих людей, одиноких людей...
Быстрый, легкий и вкусной пюре с кукурузой и морковью. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 фунт красный...
Другой, но замечательный поворот на нормальной лазанье! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 2 часа Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 (8 унций...
В этом рецепте жареных помидоров цыганок содержится простые свежие ингредиенты, которые удивительны вместе. Жарить помидоры в духовке или на вашем гриле. Вы хотите, чтобы они готовили, но все еще...