Обед

Летний салат из мака

135 минут
8 порций

Супер легкий и очень освежающий салат из огурца и дыни. Отличное изменение от типичных зеленых или фруктовых салатов! Можно сделать полный день впереди.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • Канталупа - очищенная, посеянная и разрезая на 1/2 дюймовые кубики

  • 2 огурца - очищенные, высевшие и разрезанные на 1/2 дюймовые кубики

  • маленький красный лук, мелко нарезанный нарезанностью

  • 1 большой сельдерей стеблей, нарезанный кубиками

  • чашка заправки для семян мака, или больше по вкусу

  • 3 столовые ложки красного винного уксуса

  • 1 чайная ложка мака или по вкусу (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите канталупу и огурцы вранше; Установите тарелку сверху. Поместите тяжелый объект, такой как большая банка пищи на вершину тарелки, чтобы выжать излишнюю жидкость из канталупы и огурцов, бросая около 30 минут, 2-3 часа.

  2. Перенести канталупу и огурцы в большую миску; Добавьте лук, сельдерей, заправку для мака и уксус из красного вина. Бросьте, чтобы покрыть. Добавить в маковых семенах.

Пищевая ценность (на порцию)

79 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 79
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 84 мг 4%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 6 г
Белок 1г
Витамин С 15 мг 73%
Кальций 20 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 201 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Яблочные запеченные бобы

Не позволяйте названию или ингредиентам отпугнуть вас от этого рецепта. Это самые большие запеченные бобы, которые у меня когда -либо были. Этот рецепт пришел от отца моей старшей дочери. Отлично...

Салат из шпината с легкостью

Простой, свежий салат. Это объединяется менее чем за 5 минут. Идеальное дополнение практически любого надежного блюда. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Dashs Donair

Этот рецепт Donair опробован и протестирован для истинного поклонника Donair. Если вам нравятся Halifax Donairs, то вам понравится этот рецепт. Используйте только самые лучшие специи; Они имеют...

Китайский салат с лапшой

Мне это не нравилось в первые несколько раз, когда я пробовал это, но теперь мне это нравится! У него острый вкус и хорошо сочетается с китайской едой или бутербродами. Остатки более мягкие, но...

Салат из рукколы и романа с красным виноградом

Я посмотрел в свой холодильник, чтобы увидеть, что у меня было ... и ингредиенты прыгнули к моему воображению. Я подумал: я думаю, что это хорошо вкусно и хорошо сочетается с моим запеченным ужином...