Я люблю горчицу! Маринованные луковые кольца - хорошая сторона, но вы можете пропустить ее для другого типа приправы, таких как оливки или соленые огурцы.
Ингредиенты
1 красный лук, нарезанный на кольца
чашка сидра уксус
1 столовая ложка оливкового масла
4 (5 унций) отбивные без костей
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка сметана
Кубок дижонской горчицы
2 столовые ложки абрикосовых консервов
Пошаговый рецепт
Маслят достаточно срезов красного лука, чтобы иметь 1/3 чашки измельченного лука.
Положите оставшиеся ломтики лука в миску и налейте на них уксус; мариновать в течение 10 минут. Слейте и отбросьте уксус.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Сезонные свиные отбивные с солью и перцем; Жарить в горячем масле, пока не подрумянится и не больше не розовый в центре, около 4 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Расположить свиные отбивные на порционные тарелки; Вершине каждый с частью ломтиков красного лука.
Взбейте лук, сметана, дижонская горчица и абрикосовый содержит вместе в миске; Подавать с свиными отбивными.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество уксуса. Фактическое количество потребляемого уксуса будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 277 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 277 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 58 мг | 19% |
| Натрий 714 мг | 31% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 58 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 365 мг | 8% |
Вам может понравиться
Моя тетя Норма дала мне этот рецепт, и мы с мужем любим его! Легко заменить ваши любимые ингредиенты, такие как банка слитых черных оливок. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 30...
Это так легко жарить стейки на воздушном фритюре. Они определенно конкурируют с стейком, приготовленным на гриле. Вы можете мариновать ребра утром, прежде чем уйти на работу, а затем приготовить их...
Этот рецепт теста для пиццы цельной пшеницы выпекает в удивительную корочку, которая хрустят снаружи, мягко и жевает внутри. Используйте с любимыми начинками для пиццы или рецептом пиццы. Время...
Сначала у меня был этот холодный салат из зеленых бобов в Берлине, Германия. Свежий укроп и лук в винегрете действительно осветляют его. Я обнаружил, что это блюдо очень хорошо сочетается с...
Отказаться от скучной жареной курицы для стройной и сочной свиной вырезки с ананасом. Вашим детям понравится новый развлекательный способ обедания, и вам понравится сладкий и соленые комбинации...