Десерты

Португальский сгоревший сахарный конфеты

20 минут
50 порций

Сладкие, терпкие конфеты, которые обычно производятся в праздничные дни - особенно на Рождество

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
50
Выход:
50 порций

Ингредиенты

  • 1 стакан белого сахара

  • чашка воды

  • 1 чайная ложка яблочного уксуса

Пошаговый рецепт

  1. В кастрюле перемешайте сахар, воду и уксус. Доведите до полного кипения на среднем огне. Продолжайте варить около 15 минут или пока смесь не станет глубоким золотисто -коричневым, или используйте термометр конфеты. Температура должна достигать 300 градусов по Фаренгейту (149 градусов C). Снимите с огня и вылейте на две хорошо пролеченные на масле тарелку.

  2. Когда конфеты начинают затвердевать, потяните по краям тарелок. Потянуть в длинные веревки и нарезать кусочки кухонными ножницами, придавая каждому кусочку. Полностью охладитесь, прежде чем хранить в герметичной банке. Будь осторожен! Конфеты будут очень горячими во время тяги и резания.

Пищевая ценность (на порцию)

16 Калории
Углеводы
Пищевая ценность
Порции за рецепт 50
Калории 16
Дневная норма
Общее углеводы 4г 1%
Всего сахара 4г
Калий 0 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свежий ананас вверх ногами

Классический ананас перевернут торт со свежим ананасом. Подавайте с ложками крема Фрейче. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час...

Шоколадная корка Грэм

Быстрая шоколадная корочка для пирога с шоколадными крекерами Грэма. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 1...

БАКЛАВА ПЕРЕМЕННЫЕ Печенье

Грецкие орехи, мед и корица приносят ароматы Баклавы в это жевательное печенье. Не самое красивое печенье, но о, так вкусно с хорошей чашкой кофе или капучино. Время подготовки: 20 минут Время...

Русский медовый торт

Этот медовый торт можно сделать тремя разными способами: трудный путь, более сложный путь и то, как мы собираемся это сделать - самый сложный путь ... потому что это того стоит. Секрет...

Шоколадное банановое печенье

Вкусная смесь всех ваших любимых вкусов, эти крепкие маленькие печенья исчезают почти мгновенно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...